聪厨红煨黑山羊产品百科

一、产品概述

本款聪厨红煨黑山羊以传统湘菜工艺制作，精选优质黑山羊肉，经预处理调味后封装，呈现地道湖南红煨风味。产品开盒加热即食，适配家庭聚餐、秋冬进补等场景，满足对便捷湘味肉菜的需求。

二、价格信息

• 现价：¥59.90
• 规格选择：

• 经典装：红煨黑山羊800g×1盒（铝箔碗包装，不可微波炉加热）
• 简易装：红煨黑山羊800g×1袋（袋装）

三、规格参数

 

属性	详情
品牌	聪厨
净含量	800g/盒（袋装同规格）
保质期	360天
储藏方式	-18℃以下冷冻保存
产地	中国大陆·湖南长沙
生产许可	SC10443018100451
产品标准号	GB19295
生产企业	湖南湘典食品有限公司
厂址	湖南省浏阳市两型产业园
联系方式	0731-85594177

四、食用指南

1. 解冻准备

• 冷藏解冻：提前10-12小时置冰箱保鲜层
• 快速解冻：密封袋浸泡常温水20-25分钟

2. 加热方式（任选其一）

① 水浴加热：连盒/袋投入沸水中煮12分钟（铝箔碗仅限此方式）
② 蒸制升级：解冻后扣入盘中，水沸后蒸15分钟，淋少许原汤更添风味
③ 炒制增香：解冻后加洋葱、青椒同炒3分钟

3. 搭配建议

• 主食：白米饭/藜麦饭/玉米粑
• 配菜：干煸四季豆/凉拌莴笋
• 汤品：萝卜丝鲫鱼汤/莲藕排骨汤

五、产品特色

• 地道湘味：红煨工艺入味，羊肉酥软不膻
• 预处理完成：已去骨调味，开盒即用
• 便捷食用：15分钟还原餐厅级菜品
• 冷链保障：专业冷链运输，确保食材新鲜度
• 百搭基底：可添加土豆、香菇丰富口感

六、买家评价

"去年买过聪厨黑山羊，体验很好，今年复购。味道浓郁，包装严实，收到时冰袋未化，但铝箔碗包装已停产略遗憾，袋装同样方便，会继续支持！"

七、温馨提示

• 解冻后请在24小时内食用完毕
• 铝箔碗不可微波炉加热（袋装可微波）
• 剩余羊肉可搭配面条煮成红烧羊肉面
• 生产日期以包装标注为准，保质期内食用最佳

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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