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德昂小姑娘卖茶叶的一天

时间:2021-11-08 13:06:50来源:food栏目:饮茶禁忌 阅读:

立包背个小竹箩,手里拎着筒帕,一蹦一跳来到我家竹楼前。

“腊朵!腊朵!”她不停地喊我的名字,“你快点,快点!”

我早就躲在芭蕉丛后面等立包了,看到她着急的样子,赶紧捂住嘴巴,闷着笑。前两天,我和立包说好,星期天我们去曼允卖茶叶。“要得,要得,”立包跳起来,“卖了茶叶,买冰棒吃,我太想吃了!”立包说得我也直咽口水。

在我们德昂族居住的山寨,家家竹楼前后,都有茶树,周围的山坡上也是绿光闪闪的茶园。茶是我们德昂族的伙伴,德昂族离不开茶。小伙子喜欢一个姑娘了,他会趁阿妈不注意,悄悄把一包茶叶放在阿妈的筒帕里。阿妈看见茶叶,就知道要请媒人为儿子提亲了。德昂人家的火塘边,永远煨着一罐茶水。客人来了,沏上新茶,叫“迎客茶”。客人告辞的时候,大家举起茶碗,轻碰碗边,说着告别的话。如果是远方来的尊贵客人,就要喝竹筒茶了。竹筒是现砍的嫩竹。上好的茶叶放进竹筒,灌上山泉水,在炭火上烘烤到竹皮发黄,茶味飘香,然后客人喝一口,主人喝一口,轮流喝茶,情深意长。要是做了错事,改正了,要在长辈面前喝“回心茶”;吵架的两口子和好了,也要喝“和睦茶”……你看,德昂人就是这样,一天也离不了茶。

德昂人从小就会采茶、制茶。不过,我和立包还没有卖过茶,今天我们是第一次走出寨门去卖茶。

曼允街占了一块平坝。不远处的山坡上,美丽的白塔好像浮闪在蓝天上。大青树和凤尾竹,静静地看着人们做买卖。大朵大朵的太阳伞,被太阳晒成五颜六色。百货摊、土杂摊、草药摊、水果摊、书摊、布摊、鞋子摊,还有许多好吃的摊摊,卖毫甩(一种傣族糯米卷粉,有咸的,也有甜的)、豌豆粉、凉米线,最让我和立包嘴馋的,就是一大块牌子下的冰糕、冰棒了!不同的衣裳,打扮了傣族、景颇族、傈僳族、汉族、德昂族,大家和许多外地来的人,都挤在街场上。收录机响着,高音喇叭响着,有人吆喝着,狗也跑,猪也叫,热闹得要命。我和立包挤出一身汗,才在西西果树下找到茶叶摊子。

 

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