玉竹，假叶树科黄精属植物，又名葳蕤、女萎、节地、玉术、竹节黄、竹七根、山包米、尾参、西竹、连竹、地管子、铃铛菜。玉竹也属于中药的类别，那么，玉竹可以泡酒吗？玉竹怎么泡酒？

玉竹可以泡酒吗？

玉竹是可以用来泡酒喝的，据说可以滋阴养肺。性味甘，平。归经入肺、胃经。养阴，润燥，除烦，止渴，治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数，头昏眩晕，内热消渴，筋脉挛痛。 

玉竹可以和什么一起泡酒？ 

玉竹，生的泡酒，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜。 

玉竹

玉竹酒的做法 

材料：玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML 

做法： 

1.把玉竹丝放入大口的容器内。 

2.倒入酒，密封,放凉快的地方。 

3.为了防止沉淀，5天程度，每天1次摇（动）容器。 

4.一周后，捞出料，放入糖和味醂。 

5.放入药渣1/10，密封,放凉快的地方。 

6.一个月后，清澈的酒倒出来。 

7.用布过滤，倒出来的清澈的酒合在一块，完成。 

玉竹酒具有补肾填精、消除疲劳的功效。适用虚劳咳嗽、消化不良、腰膝酸痛、小便频数等病症。健康人饮用消除疲劳、健脾、泽肤美容。

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