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英伦下午茶飘香山水别墅

时间:2024-11-29 04:44:47来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

前几日,邀上三五好友来家喝下午,聊长聊短,情趣盎然。午后温暖的阳光下,换来偷得浮生半日闲的美妙。朋友笑谈,如果在英式别墅,看着花园香引蜂蝶,绿草如茵的草地上蹦跳着两只贵族犬,今天的“维多利亚下午茶”就更显VERY WELL了!

目前苏州很难寻到如此具有英伦风情的地方,据说石湖畔的石湖华城将推出英式别墅,以英伦传统的精神与样式,注入现代功能与格局,并且拥有超大的四季庭院,特设风景平台,在灿烂阳光与徐徐清风中尽享英伦下午茶时光。

飘香一处英伦气质

摩天大厦里的是咖啡,四合院里的是中国茶,倘若细品英式下午茶,一定要有环境和氛围,一定要在英式的庭院、花园里。朋友说,在苏州,石湖华城别墅不失为最合适的下午茶胜地。

这位在英国居住过的朋友说,正宗的英国下午茶有三大特色:优雅舒适的环境,如家中的客厅或花园,放有茶叶的宝箱,要在众人面前开启,以示茶叶之矜贵;提前准备好丰盛的冷热点心和高档的银光闪闪的茶具,在缺乏阳光的英国,银质茶具往往透着人们对阳光的渴望;宾主都要衣着得体,最好再有悠扬轻松的古典音乐来佐茶。

石湖华城别墅拥有开阔的客厅、超大的私家花园、顶层风景露台,雅居空间配上整个伦敦渴望的温和阳光,倘若再播放一首莫扎特的钢琴协奏曲,一次纯正的英式下午茶只在期待高贵的来宾了。

绅士名媛优雅相约

下午茶会是仅次于晚宴和晚会的非正式社交场合。在英国传统的下午茶会上,女士必得穿缀了花边的蕾丝裙,将腰束紧,茶要滴滴润饮,点心要细细品尝,交谈要低声絮语,举止要仪态万方。男士则要衣着淡雅入时,举止彬彬有礼。

倘若在石湖华城别墅里享受下午茶的舒适惬意,约上几位密友,自然没过多礼仪,但也要关起门来营造点气氛,把玩点小小的情趣,很是风雅。朋友说,在英国有的人家甚至多年如一日地坚持在某个角落的落地窗前观察着窗外的某一幅固定景色饮一杯茶,每天观察窗外景色与前一天的细微差别,365天的同一时刻只看一个地方的一个景物,这是执着的浪漫。

现在不出苏州,也可以在石湖畔的英式别墅里泡上一壶玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也会跟着飞舞起来。摆上芒果布丁、核桃挞、巧克力挞、酥盒鹅肝酱、三文鱼三明治、英式松饼、曲奇、蓝莓蛋糕……想减肥的心情都没了。

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