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茶的名号之茶生

时间:2024-11-22 07:58:24来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

 生[Chasheng] 茶的别称。即茶鲜叶。

广东方言。清代屈大均《广东新语》:“珠江之南,有三十三村,谓之河南。其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶估涉珠江以鬻于城,是日河南茶。好事者或就买茶生自制。叶初摘者日茶生。”

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