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茶人称谓之茶师

时间:2024-11-22 04:39:22来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

 师[Tea master] 制茶师傅。

清代郭柏苍《闽产录异》:“武夷寺僧多晋江人,以茶坪为业,每寺订泉州人为茶师。清明后谷雨前,江右采茶者万余人,手挽茶柯,拉叶入篮筐中,茶师分粗细焙之。”

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