茶业政策之元代贡茶
时间:2024-11-21 20:03:43来源:food栏目:茶与文化 阅读:
元代贡茶[Tribute tea in Yuan Dynasty] 元代各地向朝廷进贡的茶叶。
元代贡茶沿袭宋制,继续以建瓯采造的饼茶或团茶作贡,但制作中心渐转。至成帝时,贡焙正式由北苑移置武夷,顺帝至正末(1367),贡额达九百九十斤。除贡焙制造者外,各地进贡的名特茶,如湖州的金字末茶,也是当时著名的贡茶。
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