你知道吗？全国将近25%的成年人中都会出现饭后消化不良的现象，特别是每天急匆匆的上班族们，换另一种说法就是他们的胃已经有潜在性的危险了！

其实还有一个群体，他们也处于胃病的边缘，那就是同样起早贪黑的学生们。

美食大家都喜欢，但是随着生活节奏加快，生活压力加大，人们的饮食不规律，或者种种其他的原因，使得饭后消化不良加剧。

助消化的方法有很多，勤快点的人多会在饭后遛一遛、走一走，想省事的人多会吃一些健胃消食片等，有些人也会吃了这顿饿下一顿，当然这些方法都根据大家多少少都有涉及，不过还是不建议大家饥一顿饱一顿。在这里我给大家推荐一个健康而有益的助消化方法——茶水煮饭。

唐代《本草拾遗》中记载茶水煮饭：久食令人瘦。

也就是说，经常吃用茶水煮的饭，不仅能够帮助消化，在一定程度上还能消解脂肪。

为什么茶水煮饭能顾帮助消化？

茶叶中含有大量的多酚类物质，现代研究表明，茶叶中的多酚类物质成酸性，多酚类物质在进入人体后，在一定程度上能促进人体消化酶的分泌和生成，促进食物的消化；茶水中的芳香族化合物还能溶解食物中的脂肪。

当然茶水煮饭不仅仅能帮助消化，茶水煮出来的饭色香味俱佳，清口去腻。而且茶中的氟化物质能预防龋齿；茶中的单宁酸还能预防中风等多种作用……

所以，茶水煮饭不仅有益身体健康还能预防多种疾病。

这里跟大家说一个茶水煮饭的简单方法：用1千克左右的开水冲泡3克左右的茶叶，5~10分钟左右将茶叶过滤出去，用茶水煮饭即可。

 

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