过夜茶叶水可以干嘛用
所谓隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上,或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是:茶叶放置过夜后,会产生二级胺,而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺。实际上,这种说法是没有科学依据的。
尽管隔夜茶的口感与新鲜茶口感没区别、也不会致癌,但已变质的“隔夜茶”还是不要喝了。茶汤原本含有的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的养料,茶汤放置过久会存在滋生有害微生物的可能性,可能导致茶汤变质。变质的隔夜茶,不仅丧失大量的营养物质,还含大量细菌、霉菌等有害物质。
不过,过夜茶叶水可是有很多用途的,具体用途如下:
1、止血、止痒
隔夜茶中含有丰富的酸素和氟素,可阻止毛细血管出血。对于口腔炎、湿疹、牙龈出血等,可以用隔夜茶漱口预防和治疗。用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
2、去头屑、固齿、除口臭
古法认为用隔夜茶洗头,可以去除头屑和生发,每天用隔夜茶洗眉毛,坚持一段时间可令眉毛浓黑发亮。茶水中的氟会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑。茶中含有精油类成分,清晨刷牙前后或是饭后,用隔夜茶漱口,可使口气清新。
3、明目、防晒
茶叶中茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛疲劳,可用隔夜茶清洗,记得大宅门里的七爷就是用茶洗眼睛的。
茶叶中含有鞣酸,对皮肤有收敛的作用,如果皮肤被晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶擦拭皮肤,有缓解皮肤晒伤的作用。
4、去腥、去油腻
吃完海鲜可以用隔夜茶洗手、刷锅,去腥;用隔夜茶擦洗油锅、面盆等,可以去油腻,还能去油污。
5、杀菌治脚气
茶叶里含有单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对导致脚气的丝状菌特别有效,用隔夜茶泡脚,可以有效治疗脚气。
6、祛痘痕
茶叶水有杀菌功能,晚上睡觉前,把脸洗干净后,用隔夜的茶叶水涂在脸上,轻轻按摩后再用清水洗掉。
7、浇花、驱蚊
隔夜茶中有植物生长所需要的氮原子,浇花能增添养料,并保持土质中的水分,让花长得更好。冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且清香好闻。晒干的茶叶还可以做成枕头,可以醒脑驱蚊。
由上述内容可知,过夜的茶叶水是多多方面的用途的,所以避免浪费我们可以按照以上方法处理。总之,出于营养考虑,过夜的茶水我们就不要喝了吧,还是泡新鲜的饮用,然后采取以上方法处理不能喝的茶叶水就可以了,是个一举两得的不错办法。
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