龙顶茶怎么保存
时间:2021-11-10 08:08:44来源:food栏目:茶叶储藏 阅读:
开化龙顶是浙江名茶中一枝新秀。“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。开化龙顶芽茶,棵棵紧直挺秀,玉绿光洁,香气优雅,可品可赏。那么龙顶茶怎么保存呢?
一:塑料袋保存。塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好,然后放入塑料袋中保存。
二:、热水瓶保存。把茶叶装入瓶中,装满不留空隙,用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布,放置干燥避光之处。
三:冰箱保存。用铝箔袋或复合袋装茶叶,放入冰箱冷藏柜保持0-5度恒温,一年内不变质。如需拿出冰箱,不宜立即打开茶袋,应先放置一段时间,待外面的温度和茶的温度一致时,在开封,不然,吸温严重,色泽变暗,香气锐减,滋味变差。
四:罐藏保存。容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝,而且一定要保持环境以及容器的干燥,保持密封度。
五:瓦罐保存。"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。",在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决,保持茶叶的干度。
龙顶茶怎么喝
1、在玻璃杯或瓷杯中放3克茶叶(根据个人口味而定)。
2、放50毫升热水(水温90度左右)。
3、摇香浸润茶叶。
4、把水杯加8分满后饮用。
5、每次品茶剩1/3茶汤时蓄水,确保每泡茶浓淡均匀,口感鲜美(以三泡为佳)。
开化龙顶茶置入杯中后,载沉载浮颇为生动。“开化龙顶”茶泡开后不但色绿、汤香,更绝的是个个茶叶树立杯中,有“杯中森林”的美誉。
龙顶茶的制作工艺独特,口感滋味鲜爽可口,保健养生的功效作用突出,受到很多的茶友喜爱。通过本文的介绍,希望各位茶友能存放好自己的龙顶茶,以便下次的品饮。
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