羊岩勾青滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡，耐贮藏。不仅品质佳，还具有一定的保健功效，是不错的茶品，经常适量的饮用对身体的好处很多。那么，羊岩勾青有保质期吗？下面一起来了解看看。

羊岩勾青有保质期吗

羊岩勾青是绿茶，自然是有保质期的。正常存放条件下，羊岩勾青可保存一年左右，不适宜长期存放。保存的时候要注意温度、光线、湿度等方面的问题，正确存放避免茶叶受到这些因素的影响而变质。

羊岩勾青的保存方法

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。

最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装羊岩勾青茶。

如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓羊岩勾青茶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

羊岩勾青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将羊岩勾青茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。

使用此法应注意：

贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。

此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损羊岩勾青茶茶叶的品质。

羊岩勾青茶泡法

羊岩勾青茶用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。羊岩勾青茶属于不发酵茶，这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡羊岩勾青茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡羊岩勾青茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。

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