对于鹿苑毛尖茶，可能很多人都会以为是绿茶，其实鹿苑毛尖是一种黄茶，加工工艺近似绿茶，只是增加了一道“闷黄”的工艺。也正因为如此，所以鹿苑毛尖茶的保质期不长，一般都比较短。那么，鹿苑毛尖保质期多久，如何保存好？下面一起来了解看看。

鹿苑毛尖保质期多久？

鹿苑毛尖是黄茶，保质期比较短，一般只能放一年左右，和绿茶的存放时间相差无几。所以，鹿苑毛尖并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺，所存放的时间就能更长。所以，喜欢喝鹿苑毛尖的朋友们，在购买鹿苑毛尖时还是以少量为主的好，否则喝不完就很浪费了。

鹿苑毛尖如何保存好？

1、放保鲜剂

在保存用茶叶袋装着的黄茶时，可加入保鲜剂并密封茶叶袋，隔绝空气才是最好的保存方法。并且，放置茶叶袋的环境温度要注意，在五摄氏度左右保存即可，也就是放进冰箱里。不过，这样的保存温度，适合保存没有发酵或轻微发酵且茶叶质量较好的黄茶哦。

茶叶在高温环境中会加快氧化，很容易变质，如果是在夏天，更是要长期把茶叶储存在冰箱中。

2、用铝箔袋装好放进罐子

没有保鲜剂的朋友们，还可以用铝箔纸装好放进罐子里保存。为了保险起见，再在外面套上一个干净的塑料袋并扎紧，直接放进冰箱即可。但是，要注意茶叶和其他的食物要隔开，否则茶叶会吸附其他异味，导致口感发生变化或变质。

鹿苑毛尖的泡法

1、温杯

正式冲泡前，用开水温润茶具，清洗茶具的同时，使茶具温度提高，在后续过程中更能带出茶叶的香气。

2、投茶

根据个人口味选择投茶量，一般3~5克即可，茶叶与水的比例约为1:50，若投茶量为3克，则冲水量为150毫升。

3、洗茶

冲泡鹿苑毛尖，第一泡要洗茶，洗完茶把水倒掉。

4、注水

注入80度左右热水至1/3处，轻摇茶杯，充分浸润茶叶，而后采用“悬壶高冲”方法注入85度热水，使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转，上下沉浮。

5、品饮

品饮之前可先观色、闻香、赏形，再趁热品其滋味即可。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。

以上内容就介绍到这里。鹿苑毛尖茶保质期不长，因此要尽量在保质期内喝完，不要长期的存放，只有在保质期内饮用鹿苑毛尖茶，我们才能品尝到它纯正的滋味。

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