惠明茶是绿茶类的珍品茶叶，拆封后不注意保存，一段时间后再次冲泡便会感觉到茶汤滋味下降，甚至有其他异味。很多人对惠明茶的保存方法吧了解而毁了珍贵的好茶，下面小编为大家介绍惠明茶的保存方法。

惠明茶怎么保存

1、保持干燥，茶叶怕水，因为含水量高的惠明茶经氧化后释放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，惠明茶品质会随之陈化。

2、创造低温贮存惠明茶有一个临界温度，当干茶处于0℃时，香气最浓;有冰箱的，应把容器密封后存入;无冰箱的，放在通风处贮存。

3、回避光线光照对惠明茶有破坏作用，保管惠明茶时应避强光选暗室，使用的容器最好是不透明的铁盒、木盒等，也可保存在食品袋中。

4、断绝供氧的办法来保管惠明茶可起到抑制惠明茶氧化变质的作用，选铁罐、陶缸、保温瓶等密封容器保存最好。

5、装惠明茶的容器及贮存惠明茶的库房不得与其他物资混放，否则，吸附后的惠明茶泡出的茶汤就会变得异味百出很难喝。

惠明茶保存方法

1.塑料袋、铝箔袋贮存法

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。

2.金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。

如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。

3.低温贮存法

惠明茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将惠明茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。

使用此法应注意：

贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

各类茶叶的保存技巧

1、绿茶

低温、密封、避光、避异味。

2、乌龙茶

避光、通风、干燥、避异味。

3、红茶

常温、密封、避光、干燥、避异味。

4、白茶

密封、避光、避异味、干燥。

5、黑茶

通风、干燥、避异味。

6、花茶：花茶的含水量较高，容易变质，保存应注意防潮，要存放在阴凉干燥、无异味的环境中。

惠明茶属于绿茶，绿茶的存放多为低温保存，如果是少量的惠明茶，最方便的还是放冰箱保存比较实用方便。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的存放惠明茶。

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