英红九号可以存放多久
英红九号可以存放多久
英红九号茶是红茶,属于全发酵茶叶,不适宜长期存放,储存期限较短。它的保质期一般在三年左右。当年新出的英红九号茶香气较好、口感不足;而存放一年之后,也就是说第二年的英红九号茶香气优雅、口感醇滑,最为好喝。
英红九号过期还能喝吗?
一般来说,“过期”的茶叶,只要不发霉变质,是可以饮用,但是口感、香气已经散失,已经缺乏“品饮”价值了,随着生活水平的提高,类似这样的茶叶,大家一般不再品饮了。
因此,英红九号过期之后,即使没有变质,也最好不要喝了。
怎么判断英红九号是否过期变质?
判断茶叶是否还能喝,我们可用排除法。当茶叶中出现霉味、酸味、异味等,不宜再饮用!
一款茶,不论它是短期内要喝完,还是适合长期存放,在饮用前,都要根据它所散发的气味做初步的判断,从而再决定要不要喝到嘴里。
不值得喝的茶,通常会出现霉味、酸味,或者拥有一些的奇怪的气味。
霉味的出现,往往是因为空气湿度大、水分含量过高而产生。水分过高,这是存放任何一款茶叶时都不能涉足的禁区。当一款茶叶里的含水量远远高于正常水平,相当于给霉菌提供了温床。
霉菌的繁殖速度变快,若是此时正好遇上存茶环境温度太高的情况,将会让茶叶出现霉变的情况。
茶叶霉变,自然会产生一股发霉的气味,似梅菜干腌制不当而霉变。又像是书本放在潮湿的房间里多年,翻开后一股陈旧的霉味。
因此,当茶叶出现以上这些情况,一定不能再喝。
而红茶如果出现过期变质的情况,其醇厚风味消失,花香、果香、蜜香难寻踪影,已然变质。
向来以茶汤甘醇著称的红茶,若是淳和感消失不见,说明在存放的过程中,它已经渐渐丧失了风味物质,走向衰败。若是原本拥有清晰的花蜜香、果香也消失在茶海,那么这款红茶基本上可认定为变味,没必要再继续饮用。
以上内容就介绍到这里。英红九号茶属于要尽早喝完的一类,并不适合长期保存。在短时间内喝完,可尽享英红九号茶的醇厚美味。因此,一定要特别注意。
标签:
上一篇:英红九号茶过期能喝吗