对于常喝广安松针的茶友来说，除了冲泡的讲究外，还讲究对广安松针的保存，只有保存好了广安松针，才能随时品到美味的茶汤，那么广安松针如何存放？保存广安松针的五大禁忌是什么？

广安松针如何存放？

1、广安松针叶再享茶叶的时候，要尽量装满不留旷地空闲，可减少贮存空间内的空气，以利于保持珍再享茶叶的品质。

2、茶叶最好少量买下或以小包装存放，减少打开包装的次数，防止一再接触空气。这样就既能保质，再次冲泡利便。

3、可用干燥箱贮存或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子。

4、广安松针可用有双层盖子的罐子贮存，—以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子。

5、最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，将拆封的封口紧闭好，将其放人冰箱内。不然，将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以，但不能再贮存其他的东西。

6、可用收拾整顿干净的热水瓶，将拆封的茶叶倒人瓶内，塞紧塞子存放。

保存广安松针的五大禁忌

一忌潮湿：广安松针茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放广安松针时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。

二忌高温：广安松针茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

三忌阳光：阳光会促进广安松针茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。广安松针茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使广安松针茶叶品质变坏。

四忌氧气：广安松针茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的广安松针茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

五忌异味：广安松针茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼，极不稳定，能够广吸异味。因此，广安松针茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。

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