靖安白茶产于江西省宜春市靖安县，属于绿茶类。茶质上乘，所含天然物质丰富，冲泡后滋味鲜爽可口，十分美味。长期适量饮用还有不错的保健养生功效与作用。那么靖安白茶要怎么存放呢？

靖安白茶要怎么存放

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

第一种，靖安白茶可以采用塑料袋、铝箔袋贮存法，这种方法是常见的也是很实用的。那么靖安白茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

第二种，靖安白茶可以采用金属罐装贮存法，这种方法其实也是非常便捷的，但就是要在保存过程中注意一些细节。那么我们可以选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装靖安白茶。如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

第三种，靖安白茶可以采用低温贮存法，这种储茶方法的效果其实是非常不错的。那么我们可以先将靖安白茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后将靖安白茶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存靖安白茶。

靖安白茶保存的注意事项

一忌潮湿：靖安白茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

二忌高温：靖安白茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

三忌阳光：阳光会促进靖安白茶茶叶色素及酯类物质的氧化，【黑茶减肥】能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

四忌氧气：靖安白茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

五忌异味：靖安白茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

除了上述五点以外，最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，并将拆封的封口紧闭好放入冰箱。否则，将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以，但不能再贮存其他的东西，以免其他东西的味道影响了茶叶的味道。

怎样判断靖安白茶是否过期？

判断靖安白茶是否过期，主要可以通过以下几个方面来识别：

1、看靖安白茶茶叶是否发霉或出现陈味；

2、看茶汤颜色。比如靖安白茶是否变红，汤色是否变褐、变暗；

3、品滋味，这主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

当然这些方面外行人不易看清，如果是散装茶叶，买回家已超过18个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。

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