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小餐馆的免费茶,你敢喝吗?

时间:2021-11-10 08:09:38来源:food栏目:茶叶鉴别 阅读:

走进一家饭馆,服务员定会二话不说就往您的茶杯里倒免费茶,您是不是也会习惯性地端起来就喝,也许您也知道这肯定不是什么好茶,但是想着是免费的也就不会计较太多了,即使没茶香、茶味儿、味道寡淡甚至奇怪也无所谓了,谁要它是免费的呢?如果您这样想,那小编就要负责地说,您对身体健康太不负责了!

免费茶为什么免费?

俗话说:“便宜没好货”,茶水既然免费提供,控制成本自然是关键。经过一番调查我们得知,饭馆里的免费茶多是几元钱一斤的劣质茶,当然,高档餐馆就另当别论了。据知情人士透露,免费茶一般分为以下几种:

一是掺杂大量茶梗的茶叶,虽说叶子少了点,但好歹还是茶;

二是在劣质茶叶中掺进槐树叶等与茶叶相近的叶子,味道不如前一种“够味”了,但这种茶叶看相好;

三是茶厂陈茶翻旧时筛下的碎末,也就是所谓的“下脚料”,这些下脚料也常常被销往一些宾馆当免费茶;

还有一种最恶心的是一些茶叶店或茶馆冲泡过的茶,剩下的叶底竟被回收晒干,再加入香精、色素之类的添加剂掩盖叶底的酸腐味,最后销往小餐馆。

这些免费茶不仅本身品质劣等,存放环境也很糟糕,我们知道茶叶需要存放在阴凉通风的地方,但许多餐馆买回茶叶后就是装在麻袋或者塑料袋里,随意堆在某个角落,落满灰尘不说,时间长了,特别是在春夏高温潮湿天气,很容易生虫或者霉变。了解了这些,免费茶,您还敢喝吗?

变质茶叶

免费茶危害何在?

国家对茶叶的卫生质量有严格要求,比如它的理化指标规定其中DDT和666两种农药的残留不能超标DDT(mg/kg≤0.2);666(mg/kg≤0.2),重金属如铅和铜的含量也不能超标。大多数“免费茶”不仅农药残留,铅、铜等重金属含量超标,而且灰尘多、不卫生。食用过量的铅会引发血液中毒、肝肾等脏器中毒,使这些器官的功能下降,还会造成神经系统损伤,植物神经紊乱等。

通常劣质茶叶泡过5次之后,一些有害物质就开始危害健康了,而部分小餐馆一天才换一次茶叶,存在很大的健康隐患。曾经有过消费者因为饮用免费茶而中毒的案例。这些“免费茶”大多是通过非正规渠道流入市场的,希望工商部门能加大执法力度,将这些危害消费者健康的劣质茶叶的源头掐断。

免费≠免责

是不是因为免费提供,饭店就没有责任保护消费者的权益?不,免费≠免责,我们经过法律咨询得知,即使是赠品,如果因为其质量问题对消费者造成损害,商家也必须承担相关法律责任,并有义务赔偿损失。换句话说,不管茶水是否免费,只要是经营者向消费者提供的,一旦出现相关质量问题,损害了消费者的人身、财产合法权益,经营者就应承担责任。据消费者保障委员会的相关负责人说,消费者如果发现所饮用的茶水质量出现了问题,在有证据的前提下,可以向消保委投诉。

怎样远离免费茶的危害?

了解了免费茶的危害,七彩哥和大家一样迫切地希望能掌握一些鉴别“垃圾茶”的方法,那么,怎样识别“垃圾茶”呢?小编在此简单介绍三招:

首先,要从色、香、味、形和茶底来识别茶叶的好坏。正规茶泡出来的茶汤透明、澄清,颜色鲜亮。“垃圾茶”里添加的香精入水后发挥得很快,用水一烫香味就没了。

劣质茶汤色浑浊

其次,从外形上看,“垃圾茶”匀整度差,有细末、叶梗和灰尘。

掺入叶梗的劣质茶

另外,观察茶底,在茶叶冲泡后倒掉茶汤,看茶叶有无异味、色泽是否正常。

劣质茶叶底

通过这三招确定了是“垃圾茶”之后建议您就别喝了,宁可要一杯白开水。如果您真是习惯了吃饭时喝点茶,最好还是自带茶叶。说到自带茶叶出门,我们总不可能天天抱个茶叶罐出门呀,别担心,现在市面上有很多便携的袋泡茶,体积很小,又能随时随地都享用好茶。

七彩云南袋泡茶

水手结干净卫生

双囊U型设计、全棉质茶包

七彩云南的袋泡茶是诚意推荐哦,原料是选用优质云南大叶种晒青毛茶,经过机器的主动切碎后才制作成袋泡茶,所以在原料品质和卫生上大家可以绝对地放心。除此之外,双囊U型袋的设计能增大触水面积,加速茶叶精华释放,全棉质的茶包及封口用水手结代替传统铝镁钉,不会对人体产生重金属危害,这又是比一般袋泡茶优异的地方!



诚然,饭馆的免费茶的确存在巨大的健康隐患,但就整个中国茶叶市场来说,这只是不法商贩的非正规流通。绝大部分正规厂家出产的茶叶都是安全健康的,所以消费者最好去正规茶叶店选择有正规厂家生产包装的产品。至于饭馆的免费茶,我们要善于说:“NO!”

 

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