现如今处于对健康的关注，喝茶的人越来越多，特别是为了防辐射和减少雾霾带来的负面影响，日照绿茶越来越受到大家的关注，市面上各色各样的日照绿茶也层出不穷，“染色茶”，“香精茶”也充斥着茶叶市场，甚至连资深的茶友都难以分别，这些经过添加香精和色素的日照绿茶使用了各种化学制剂，长期饮用会对人体带来巨大的损害，那么我们如何辨别日照绿茶中有没有添加香精和色素呢？

一：看价格

俗话讲便宜无好货，好货不便宜，一般的香精茶价格都比较有吸引力，这些茶都是一些陈茶或者南方劣质绿茶，加入了香精和色素之后进行翻新，甚至劣质的日照绿茶直接使用香精提香，加工之后的“日照绿茶”茶香就会非常浓郁，但是这种茶都会一低价吸引顾客，因为哪一个商家都不会用香精添加到好茶中，让香精破坏掉好茶本身的香气。所以买低价日照绿茶的茶友们要注意这一点。

二：闻日照绿茶干茶的茶香

因为日照绿茶属于炒青工艺，日照绿茶在干茶的时候香味并不是特别香，如果日照绿茶干茶的茶香清幽，自然那么一般是没有添加的，相反如果香味浓烈而且香味在手中久久不散的话一般都是添加了香精的。“板栗香”是日照绿茶最大的特点，正品日照绿茶一闻就会有淡淡的板栗香。

三：低温冲泡

日照绿茶冲泡的时候是使用80度-85度的水冲泡，冲泡之后茶汤浑浊，或香气很高的，那么基本也是加入了香精的，如果冲泡之后的日照绿茶茶汤清澈，散发清香的一般就是没有添加色素和香精的茶了。

四：隔夜茶观察茶渍

茶叶喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍，如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂，反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。

五：用手揉搓日照绿茶干茶

在购买日照绿茶的时候可以先挑几片干茶放在手里揉搓，揉搓之后如果手中有一些粉剂和颜色的话那肯定是添加了一些色素的了。

喝茶本身是养生之道，每个人喝茶都是在追求这一种健康的生活习惯，有人喝日照绿茶是为了抗衰老，有人是为了抗辐射，亦或是防雾霾带来的危害，但是如果饮用了添加香精和色素的日照绿茶不但达不到我们追求的养生效果反而会给自己的身体带来极大的危害，因此我们在购买日照绿茶的时候一定要注意辨别。

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