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怎么辨别好的大红袍

时间:2021-11-10 08:09:28来源:food栏目:茶叶鉴别 阅读:

要辨别出一款好茶,需要有一定的经验并且对其相关知识了解,特别是像大红袍这样名贵的茶叶,更要用心的仔细鉴别,以免买到不好的茶叶。那么,怎么辨别好的大红袍呢?下面我们就一起来了解看看。

大红袍好坏辨别方法

1、看外形

首先好的大红袍外形都是非常细嫩并且均匀有致的,茶叶呈条索状以及颗粒非常紧实,拿在手上稍微扭曲也是粗细一致。大红袍茶是乌龙茶的传统代表,色泽都是偏暗沉的黑色,这是它的一大特点。大红袍茶叶的色泽也是油润的宝色,而陈年大红袍茶叶的色泽就偏向灰褐色了。如果是茶叶非常粗老色泽也不均匀,碎茶多或者非常杂那肯定是不好的大红袍了。

2、闻其味

第二步鉴别的时候当然是闻茶叶的气味了,大红袍属于熟香茶火候相对来说也比较足。闻起来会有着茶叶的自然清香以及炭火茶的味道,火香味闻起来比较足不会有其他太多的杂味。如果闻到的是其他气味香气太重或者桂花香味,那么这就不是大红袍茶了。

3、品其味

如果在买之前能尝一尝它的茶味那就最好不过了,一定不要错过这个好机会哦。其实无论再怎么观察其外形或者闻其味,都不如直接品饮鉴别来得更实在了。首先大红袍必须要用五十度以上的沸水来泡,大红袍的汤色是褐黄色并且非常透亮。喝入口后有些微苦甘甜的香味,如果是入口就非常香甜的话就不是真正的大红袍茶了。但要注意的一点是大红袍绝不会是苦涩味,只是微苦甘甜的香味,苦涩味和微苦还是有区别的。

4、价格

市面上对于大红袍茶叶的价格可是层出不穷,价格多变的到底哪个才是真实的呢?一般来说,大红袍茶叶的价格都不会太低,最起码都要在一百元以上一斤才是正常的价格。最贵的会达到六百元左右,所以平常朋友们不要贪小便宜去购买一些几十块钱一斤的大红袍茶。毕竟劣质或便宜的大红袍茶可能会对身体造成不同程度的影响,所以为了身体健康还是要谨慎选购。

喝大红袍的好处

1、茶叶中都会有一些咖啡因能起到提神的作用,平常多喝大红袍茶不仅能提神,还能有效地防止癌症。同时它还是有着抗衰老的美容功效的,还能起到减肥排毒的好处,女性朋友们想要减肥的话可以多喝。

2、另外大红袍茶对于我们的牙齿也是起到保护作用的,并且还能有效去除口臭。小孩子爱吃糖特别容易蛀牙,平常家长可以适当给小孩喝一些大红袍茶,能让小孩起到防蛀牙的作用。

3、大红袍茶中的芳香以及咖啡碱物质对我们人体养生也是有很大好处的,它能为我们人体排除一些有害物质或者过多的盐分,尿酸等,同时还能缓和心脏病以及肾炎。人体如果盐分摄入过多容易造成水肿,适量喝一些大红袍茶就能缓解了。

上述内容就介绍到这里,购买大红茶茶一定要去正规的商家购买,辨识其好坏的时候,要多了解一些大红袍的相关内容。大红袍茶叶中含有的营养物质也很多,常喝可以保健身体健康。

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