琴茶

唐·白居易

兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间；

自抛官后春多醉，不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山；

穷通行止长相伴，谁道吾今无往还。

蒙山白云岩茶

唐·黎阳王

闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞；

冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。

蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽；

若教陆羽持公论，应是人间第一茶。

茶岭

唐·韦处厚

顾港吴商绝，蒙山蜀信稀。

千丛因此站，含露紫英肥。

乞茶（摘句）

唐·孟郊，

蒙名五花尽，越瓯荷叶空；

锦水有鲜色，蜀山绕芳丛。

．．．．．．

幸为先寄来，救此劣病躬。

西山兰若试茶歌

宋·刘禹锡

山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。

宛然为客振衣起，如傍劳丛搞鹰咀。

斯须炒成满室香，使前砌下金沙水。

骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。

悠扬喷鼻宿酲散，清峭澈骨烦襟开。

阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。

炎帝虽尝未辨煎，相君有录那知味。

新芽连拳半末舒，自摘至煎俄顷馀。

木兰坠露香微似，瑶草临波色不如。

僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。

不辞缄封寄郡斋，砖井铜炉损标格。

何况蒙山顾渚春，白泥赤印步风尘。

欲知花乳清冷味，须是眠云跂石人。

唱和刘敦父扬州“时会堂”诗

宋·欧阳修

积雪犹封蒙顶树，惊雷未发建溪春。

中州地暖萌芽早，入贡宜先百物新。

睡起试茶

宋·陆游

朱栏碧玉（秋+瓦）色井，自候银瓶试蒙顶；

门前剥夺不嫌渠，但恨此味无人领。

效蜀人煎茶戏作长句

宋·陆游

午枕初回梦蝶床，红丝小碨破旗枪。

正须山石龙头鼎，一试风炉蟹眼汤。

岩电已能开倦眼，春雷不许殷枯肠；

饭囊酒瓮纷纷是，谁赏蒙山紫笋香。

蒙顶茶

宋·文彦博

旧谱最称蒙顶味，露芽云叶胜醒础

公家药笼虽多品，略采甘滋助道腴。

谢人惠寄蒙顶茶

宋·文同

蜀土茶称圣，蒙山味独珍；

灵根托高顶，胜地发先春。

几树惊初暖，群篮竞摘新；

苍条寻暗粒，绿萼落轻鳞。

的（白+乐）眼香琼碎，展松绿至匀；

漫烘防炽炭，重碾敌轻尘。

惠锡泉来蜀，乾崤盏自秦；

十分调雪粉，一啜咽云津。

沃睡迷无鬼，清吟健有神；

冰霜凝入骨，羽翼要腾身。

磊磊真贤宰，堂堂作主人，

玉川喉吻涩，莫厌寄来频。

树木幄之合人分送讲筵赐茶

宋·杨万里

吴绫缝囊染菊水，蛮砂涂印题进字；

淳熙锡贡新水芽，天珍误落黄茅地。

故人鸾渚紫薇郎，金华讲彻花草香；

宣赐龙焙第一纲，殿上走趋明月珰。

御前啜罢三危露，满袖香烟怀璧去；

归来拈出两蜿蜒，雷鸣晦冥惊破柱。

北苑龙芽内样新，铜围银范铸琼尘；

九天宝月霏五云，玉龙双舞黄金鳞。

老夫子生爱煮茗，十年烧穿折脚鼎；

下山汲井得甘冷，上山摘芽得苦梗。

何曾梦到龙游窠，何曾梦吃龙芽菜；

敌人分送玉川子，春风来自玉皇家。

锻圭椎壁调冰水，烹龙炮凤搜肝髓；

石花紫笋可衙官，赤印白泥牛走尔。

故人气味茶样清，敌人丰骨茶样明；

开缄不但似见面，叩之咳唾金石声。

麦+鞠声劝人堕巾帻，睡魔遣我抛书册；

老夫七椀病未能，一蹑犹堪坐秋夕。

得雷太简自制蒙顶茶

宋·梅尧臣

陆羽旧茶经，一意重蒙顶。

比来唯建（奚+谷），团片敌汤饼。

顾渚及阳羡，又复下越茗。

近来江国人，鹰爪奈双井。

凡今天下品，非此不览省。

蜀荈久无味，声名谩驰骋。

因雷与改造，带露摘芽颖。

自煮至揉焙，入碾只俄顷。

汤嫩乳花浮，香新舌甘永。

初分翰林公，岂数博士冷。

醉来不知惜，悔许已向醒。

重思朋友义，果决在勇猛。

倏然乃于赠，蜡囊收细梗。

吁嗟茗与鞭，二物诚不幸。

我贫事事无，得之似赘瘿。

和门下殷侍郎新茶二十韵

宋·徐铉

暖吹入春园，新芽竞粲然。

才教鹰觜圻，未放雪花研。

荷杖青林下，携筐旭景前。

孕灵资雨露，钟秀自山川。

碾后香弥远，烹来色更鲜。

名随土地贵，味逐水泉迁。

力籍流黄暖，形模紫笋圆。

正当钻柳火，遥想涌金泉。

任道时新物，须依古法煎。

轻巨浮绿乳，孤灶散余烟。

甘荠非予匹，宫槐让我先。

竹孤空冉冉，荷弱谩田田。

解渴消残酒，清神感夜眠。

十浆何足馈，百尽堪捐。

采撷唯忧晚，营求不计钱。

任公因焙显，陆氏有经传。

爱甚真成癖，尝多合得仙。

亭台虚静处，风月艳阳天．

自可临泉石，何仿杂管弦。

京山似蒙顶，愿得从诸贤。

饮锅培茶

清·吴秋农

我闻蜀州多产茶，檟%茗荈名齐夸。

涪陵丹棱种数十，中顶上清为最嘉。

临邓早春出锅培，仿佛蒙山露芽翠。

压管入臼筑万杵，紫饼月团留古意。

火并槽边万树丛，马驮车载千城通。

性醇味厚解毒疠，此茶一出凡品空。

竹君怜我病渴久，一鞭双笼长须走。

清风故人与俱来，不思更责当垆酒。

涤枪洗碾屑桂姜，活火烹试第二场。

绿尘碧乳清百盏，苏我病骨津枯肠。

庭前一叶秋容浅一天末怀人情辗转。

何时薛井汲新泉，共听羊肠看蟹眼。

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