郭沫若生前爱饮茶，也可算是一位品茶专家。一次，郭老在湖南品尝了当地新创的“银针”名茶后，对这一绿茶极品给予高度称赞，并作《初饮高桥银峰》诗庆贺。

    芙蓉国里产新茶，九嶷香风阜万家。

肯让湖州夸紫笋，愿同双井斗红纱。

    脑如冰雪心如火，舌不餖飣眼不花。

    协力免教天下醉，三间无用独醒嗟。

郭老把银峰茶与唐宋时名茶紫笋、双井相提并论，盛赞其提神悦志、消食明目之神效。末两句代茶抒情，既颂茶醒酒之德，进而歌颂社会的安定。 （茶雯）