1990年1月3日，84岁高龄的赵朴初在武夷山御茶园饮茶后，写下了《闽游杂咏》这首诗。在饮茶中，赵老还兴致勃勃地向陪同者解释“茶寿”中的“茶”字代表高寿108岁的出典与内涵，由此而看出赵朴初大师对茶的研究颇深。《闽游杂咏》诗为：

云窝访茶洞，洞在仙人去。

茶艺。

炭炉瓦罐烹清泉，茶壶中坐杯环旋。

茶注杯杯周复始，三遍注满供群贤。

饮茶之道亦宜会，闻香玩色后尝味。

一杯两杯七八杯，百杯痛饮莫辞醉。

我知醉酒不知茶，茶醉何如酒醉耶。

只道茶能醒心目，哪知朱碧乱空花。

饱看奇峰饱看水，饱领友情无穷已。

祝我茶寿饱饮茶，半醒半醉回家里。