懂茶的人不喝铁观音什么意思
时间:2024-12-19 17:16:35来源:12331栏目:茶百科 阅读:
懂茶的人不喝铁观音,主要跟茶叶的质量有关,随着铁观音的爆火,市面上出现越来越多的假冒产品,并且铁观音的制作工艺摒弃了传统的制作方法,引进台式新工艺,其产出的茶叶口感单薄,不耐泡。因此懂茶的人不是不喝铁观音,而是不喝假冒、伪劣的铁观音茶。
懂茶的人不喝铁观音的含义
懂茶的人之所以不喝铁观音,主要是因为传统铁观音滋味浓郁,醇厚耐泡,回甘持久,后来生产商家摒弃了传统的工艺,引进台式新工艺,做出来的铁观音虽然香浓,但口感单薄,茶叶不耐泡。
随着铁观音的名声大噪,市场需求量逐渐增大,因而出现了粗制滥造的情况,一味的追求商品的数量,却忽略了质量,并且还有浓茶超标、香精添加之类的事件,想要买到好的铁观音茶十分困难。
懂茶的人不是不喝铁观音,而是不喝劣质的铁观音。正宗的铁观音香味高扬、馥郁持久,冲泡之后带有天然的兰花香,其茶汤口感醇厚、顺滑润喉,十分的自然清新。
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