凤凰特级沱茶并没有保质期，在适宜的环境下可以长期存放。沱茶属于普洱茶，可以分为生茶与熟茶，生茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然方式陈放制作，而熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵工序制作而成。

特级沱茶的保质期介绍

　　凤凰特级沱茶属于普洱茶，可以长期保存，并没有保质期的限制，在适宜的环境下存放，可以越陈越香，只要没有发霉变质，存放几十年也可以饮用。

普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然方式陈放，不经渥堆发酵处理；熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵制成。

冲泡凤凰特级沱茶，建议选择甘甜清冽的山泉水，或者是纯净水、矿泉水，往盖碗中投茶7-8g左右，注入90-100度热水后，浸泡5-10秒便可以饮用了。

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