毛峰属于绿茶，产地较多，主要产区在云南、峨眉、遵义、武义等，其中以黄山毛峰、峨眉毛峰最为有名。黄山毛峰采摘黄山高峰嫩芽，手工制成;峨眉毛峰不经发酵，白毫完整，冲泡后茶汤微黄，带有碧色，香气鲜洁。

毛峰是绿茶

　　毛峰属于绿茶，产地较多，主要产区在云南、峨眉、遵义、武义等，茶叶嫩绿，香味持久，其中以黄山毛峰、峨眉毛峰最为有名，茶中含有丰富的微量元素，多种维生素，可以常饮。

黄山毛峰采摘都在每年清明谷雨时节，选取黄山高峰嫩芽采摘，手工制成。茶叶微卷，绿色中透有一点淡淡的黄色。冲泡后的茶汤泛有碧色，且带有一丝黄色，味道甘甜醇香，茶香清新扑鼻。

峨眉毛峰采摘在每年的夏秋季，选取一芽一叶的鲜叶制作原料，制成的成品茶条索紧卷，颜色嫩绿，油润有光泽，不经发酵工序，白毫完整，冲泡后茶汤微黄带有碧色，香气鲜洁，滋味浓爽。

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