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武夷水仙茶属于红茶还是绿茶

时间:2024-12-16 02:00:41来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 

  武夷水仙属于乌龙茶,不是红茶,也不是绿茶。武夷水仙茶的最大特征是茶汤滋味醇厚,有醇不过水仙的说法,茶香中带着兰花香。水仙茶的营养价值较高,具有提神醒脑、生津止渴、抗辐射等功效。

武夷水仙茶属于乌龙茶

武夷水仙茶既不是红茶,也不是绿茶,而是属于乌龙茶。武夷水仙茶产自于福建省永春、安溪、漳平、建阳等地区,茶树鲜叶采摘后,经晾晒、杀青、揉捻、做型、烘焙的工艺制成,是中国茶叶的优良品种之一。

武夷水仙茶向来有着“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法,武夷山优异的自然环境成就了武夷水仙茶上乘的品质,其最显著的特征就是茶汤滋味醇厚。武夷水仙茶的外形6条索肥壮匀紧,色泽油润有光泽,香气浓郁悠长,伴有兰花香,岩韵特征明显。

水仙茶中内含茶多酚、咖啡碱、维生素等营养物质,适当饮用可以起到提神醒脑、防止高血压、抗辐射、减肥、改善肠胃功能等功效,可提高人体的抵抗力和免疫力。此外,水仙茶还具有生津止渴、消炎的功效,适合在夏天饮用。

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