1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯均放入茶洗中，用刚烧开的沸水烫洗浇淋；2、洗茶，用茶匙将8~12g马头岩肉桂投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，7秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡7~10分钟，最后将茶汤缓缓注入紫砂杯中品饮。

1、烫壶

马头岩肉桂在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋壶身。接着用茶夹夹取紫砂杯，停在茶洗上方，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。

2、洗茶

　　接下来取出紫砂壶和紫砂杯，用茶匙将8~12g马头岩肉桂投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌，7秒后倒掉茶汤，把马头岩肉种的脏污清除干净。

3、泡茶

继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡7~10分钟，最后把紫砂杯码放好，提起紫砂壶，将马头岩肉桂的茶汤缓缓注入紫砂杯中，最后端起紫砂杯细品马头岩肉桂的滋味即可。

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