1、准备茶具，用沸水冲洗茶具，清理和温润茶具；2、投茶，按1:50的比例投放茶叶，茶叶过多容易破坏茶汤口感；3、冲泡，水温控制在80-90度，先往杯中倒入少量水浸润茶叶，再倒入剩余的水，最后等待2-3分钟。

1、准备茶具

　　冲泡黄茶最好选用玻璃杯或盖碗，冲泡前用沸水将茶具冲洗一遍，以达到清洗茶具的目的和温润茶具的效果。使用玻璃杯和盖碗冲泡黄茶可以很好的欣赏到茶汤的颜色和茶叶冲泡姿态的变化。

2、投茶

黄茶和茶水的比例是1:50，根据这个比例取适量的黄茶茶叶投入茶杯中，一般来说黄茶的投茶量为7克，按照比例，7克茶量需要注入350毫升的水。黄茶不能投放过多，容易导致茶汤味道过于苦涩。

3、冲泡

冲泡水温不宜过高，控制在80-90摄氏度之间。烧开的水放凉到80-90度之间，往杯中倒入杯容量三分之一的水，轻轻摇晃浸润茶叶，再注满剩余的水，等待两到三分钟即可品饮。注水时要提高水壶让水往下冲，正常情况下黄茶的冲泡次数为3次。

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