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诗歌与中国茶道的思想文化背景

时间:2024-11-09 05:06:35来源:food栏目:茶百科 阅读:

     诗歌在茶文化中占有重要地位。由于

富有大自然美,具有提神益思的功能,饮茶使人心旷神怡,产生对人情美的联想,因而自古就成为诗歌吟咏的对象。

   《诗经》是中国历史上第一部诗歌集,其中收有多首与茶有关的诗句。如:采茶新樗,食我农夫《樗音出,椿叶)谁谓茶苦,其甘如荠。晋代诗人张孟阳《登成都楼》诗中赞茶为芳茶冠六情,溢味播九区。被后人作为绝妙的茶联,流传至今。

    唐代是我国诗歌史上的盛世,也是茶文化发展的鼎盛时期,饮茶成为一种高雅的风尚,也成为陶冶情操和友谊交流的一种主要方式。李白、杜甫、白居易、刘禹锡和卢仝等著名诗人都写下了富有哲理的茶诗。李白听说荆州玉泉真公,因常饮一种名叫《仙人掌》的茶,虽已年过八旬,仍面如桃花。他在得到玉泉寺为僧的侄儿赠送的《仙人掌》茶后写道:常闻玉泉山,山洞多乳窟,仙鼠(白色的蝙蝠)白如鸦,倒悬深溪月,茗生此石中,玉泉流不歇,根柯洒芳津,采服润肌骨……。这首诗把茶的保健作用描写成一个神话。杜甫在一首诗中写道:落日平台上,春风啜茗时,石栏斜点笔,桐叶坐题诗……。诗人把他同友人品茶心情之愉悦,环境之幽美,写得如同一幅高雅清逸的《品茗图》。白居易流传下来的茶诗有50多首。他曾在庐山结草堂而居,过着架岩结茅屋,断壑开茶园的隐居生活,使他成为对茶叶

生产、采制、煎煮与鉴别样样精通的行家,并以此自豪。他在《谢李六郎中寄新蜀茶》诗中说:不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。诗人自称是鉴别茶叶的行家是当之无愧的;诗人还在另一首诗中无由持一盏,寄与爱茶人创造了一个爱茶人的名词。

    唐人元稹写的一首茶诗:

             茶

          香叶 嫩芽

        慕诗客 爱僧家

      碾雕白玉 罗织红纱

    铫煎黄蕊色 碗转曲尘花

  夜后邀陪明月 晨前命对朝霞

洗尽古今人不倦 不至醉后岂堪夸

    短短的55个字从茶的自然性状,茶碾茶罗、煎煮过程、饮茶情趣直至茶功全面作了咏唱。尤其是慕诗客,爱僧家更是将茶拟人化了。爱僧家道出了茶与禅宗的密切渊源。僧人以茶敬施主,以茶供佛,以茶助禅功,正如刘禹锡《西山兰若试茶歌》中所写的僧言灵味宜幽寂那样,僧人坐禅以茶驱睡意,有助于提高禅功,达到进入幽寂的境界。随着茶文化的对外传播,寂字已被一衣带水的近邻日本引为日本茶道精神之一。

    唐诗人韦应物认为茶是高雅圣洁的仙草。他在《喜园中茶生》诗中写道:洁性不可污,为饮涤烦尘,此物信灵味,本自出山原……喜随众草长,得与幽人言。

    借茶抒怀把饮茶升华到富有哲理境界的代表作,是唐人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》,即后人称的《七碗茶歌》。诗人在抒发了品尝到友人赠送的天子未饮阳羡茶,百草不敢先开花的《阳羡茶》喜悦心情之后,咏唱道:……一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲飞去……。

    卢仝诗作不多,在唐代名声不大,但他的这首《七碗茶歌》却以其富有哲理性,为历代爱茶的诗人广为传颂,如:莫夸李白仙人掌,且作卢仝走笔章(宋·梅尧臣);何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。

    诗言志,这些茶诗,实际上是中国茶道思想在文学上的表现。

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