茶叶地方品种--天台种

时间：2024-11-07 00:17:05来源：food栏目：茶百科阅读：

天台种有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。

产地及分布：原产浙江省天台县南山一带。主要分布在该县及邻近县。

特征：植株适中，树姿开张，分枝密，叶片水平或稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶身稍内折，叶缘微波，叶尖渐尖，叶齿浅中，叶质厚尚软。芽叶黄绿色，间带微紫色，茸毛多，一芽三叶百芽重39.6g。花冠直径3.1cm，花瓣7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。种子棕褐色，种径1.3cm，种子百粒重81.0g。

特性：芽叶生育力较强，持嫩性中等，一芽三叶盛期在4月中旬。产量较高，每亩可达170km。春茶一芽二叶干样约合氨基酸4.1%、茶多酚23.4%、咖啡碱3.l%。制绿茶

，品质优良。抗寒性和适应性强。结实性较强。

适栽地区：浙江茶区。

栽培要点：用种子育苗需选用优良类型，按常规茶园规格种植、定型修剪和肥培管理。