信阳毛尖1915
看了这个题目,懂茶的朋友都会会心一笑,知道这是说1915年在美国旧金山举办过一届博览会,茶界称之为“巴拿马赛会”,中国有不少茶叶在赛会上获奖。
到有关茶叶的网站上查一查,你会发现至少有十几种茶叶自称当年在“巴拿马赛会”上获奖,随之而来的就是疑问:怎么会有这么多的茶叶在一次赛会上得奖?“巴拿马赛会” 是什么水平的展览会?得奖的含金量有多高?哪些茶叶真得在赛会上获奖?
“巴拿马赛会”的译法五花八门,有译“巴拿马万国博览会”的,有译“巴拿马国际食品博览会”的。我们现在在一张当年获奖证书上可以看到,这次博览会的全称是“巴拿马——太平洋国际博览会”,搁现在,叫世界博览会,简称“世博会”是也。
历史上最早一届世博会是1851年伦敦世博会,有中国公民以私人身份参赛并获奖。1873年维也纳世博会,清政府委派担任中国海关总税务司的英国人赫德全权负责参赛事宜,赫德派遣在海关工作的一位外籍人员包腊作为中国政府代表,携带了一些中国商品在维也纳赛会上展销。1876年清政府派出代表团参加在美国费城举办的世博会,中国政府代表团的成员几乎全是外籍人员,只有一名中国人李圭。据李圭著《环游地球新录》载,费城博览会中国馆陈列了各省茶叶,中国展品“以丝、茶、瓷器、绸货、雕花器、景泰器,在各国中推为第一”。1905年世界博览会在比利时小城列日举办,清政府派员参加,参展华商总计17家,陈列商品有茶叶、瓷器、景泰蓝、绣货、绸缎、古玩、玉器、雕刻、木石等。据说中国在这次博览会获得超等荣誉奖暨金银各等奖牌共100枚,但时下似乎没有哪一种名茶证实自己在列日获过奖。
1915年世界博览会在美国旧金山举行,因为庆祝巴拿马运河通航,故称为“巴拿马——太平洋国际博览会”。“巴拿马赛会” 参展国31个(一说41个)。当时民国政府成立不久,高度重视这次世博会,赴会中国官员约有40人,耗资9万元建中国展馆,参展物品重达2000多吨,展品多达4172种,参观中国馆的人数超过190万人。
“巴拿马赛会” 获奖等第分为:(甲)大奖章,(乙)名誉奖章,(丙)金牌奖章,(丁)银牌奖章,(戊)铜牌奖章,(己)奖词(无奖牌)共6等。至于中国获奖数目,也有不同说法。一说共获得1211项奖;一说获大优奖章123个,金、银、铜牌奖582个;一说共获得1218项奖,其中甲等大奖章74枚;一说共获得大奖章56个,名誉优奖章67个,金牌奖196个,银牌奖239个,铜牌奖147个。总之是大胜回朝。
到底哪些中国茶叶在1915年“巴拿马赛会” 获奖?以《中国名茶志》的记载最可信。因为《中国名茶志》是“九五”国家重点图书,由国家农业部常务副部长担任编委会主任,具有权威性;该书是物产志,具有严肃性;各号目名茶由所在产茶省专家撰写,具有真实性。
《中国名茶志》记载1915年在巴拿马——太平洋国际博览会上获奖的中国茶叶是:
浙江惠明茶;
安徽祁红;
安徽太平猴魁;
安徽九华毛峰;
安徽太极云毫;
江西婺源珠兰精;
江西狗牯脑茶;
河南信阳毛尖
广西南山白毛茶;
贵州都匀毛尖。
其中祁红、九华毛峰、太极云毫、狗牯脑茶、信阳毛尖获得的是金奖,金奖并非最高奖项,只是丙类奖项。惠明茶、太平猴魁、婺源珠兰精记载获得一等奖,是否可以理解获得甲类奖项?广西南山白毛茶获得二等奖,那就应该理解为高于金奖。最弄不明白的是贵州都匀毛尖,记载获得“优奖”,甲类奖项又译作“大优奖章”,乙类奖项又译作“名誉优奖章”,不知都匀毛尖得的是哪个?
最诚实的是湖北车云山毛尖,参赛“获得好评”,就是没得奖的意思。
至于有些名茶,自称参加了1915年“巴拿马赛会”,但语焉不详,只能存疑。还有一些名茶,宣称参加了“巴拿马赛会”,但不是在1915年,我想他们参加的可能是在巴拿马城举办的博览会。
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