女性进入更年期会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症，影响生活与工作。目前，在30~40岁的女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。因此，更年期女性除了在饮食中增加富含雌激素的如大豆、豆腐、黑米、红薯、松仁等之外，也可用当归、葛根、甘草、藏红花等泡水喝，或将其加入中食用，既能减缓更年期，又有美容养颜之功。

当归能抑制酪氨酸酶的活性，进而抑制黑素色生成。葛根中富含黄酮类化合物，对雌激素有双重调节作用，具有美体、养颜、调节内分泌等功效。甘草提取物具有促进表皮发育，促进头发黑色素生成的功效，还可防止头发干燥、变白。藏红花有“女性保护神”的美誉，对失眠、烦躁等有很好的疗效。

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