俗话说：一年之计在于春。春季大地回苏，气候转暖，遵循西医的五行学说，春季茶疗首先必需柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作打算宜健运脾胃。阳春三月，可酌情选折服味芳香的花茶，以振奋元气?心灵，披发体内郁积之寒气，鼓舞人体阳气之生发;或选用红茶以解酒宴之清淡，以助理消化;或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效……均是春季茶疗保健养生的佳美之法。

方1

[组方]红茶5克，甘蔗500克(削去皮，切碎)。

[功效]清热生津，醒酒和胃。适用于春季气候枯燥，咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻等。

[用法]加水过量共煎汤，代茶频饮之。

方2

[组方]绿茶5克，菊花12克，白糖30克。

[功效]清热解毒，宁神明目。适用于春季忽冷忽热，气候枯燥，肝火目赤头痛，酒醉不适，并抗御感冒。

[用法]煎水代茶饮，每天1剂。

方3

[组方]龙井茶3克，蒲公英20克。

[功效]清热消炎，健脑明目。适用于风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠、头痛。

[用法]以沸水冲泡代茶饮之。

方4

[组方]红茶20克，石斛5克，香椽5克，葛根10克。

[功效]清热生津，和胃消食，醒酒除烦。常可作为醒酒的愿望饮料。对消释春困，其成效尤为昭着。

[用法]共研末，混匀后分装于滤泡纸袋中。服前用沸水冲泡服饮，温服。亦可煎饮之。

方5

[组方]茶叶1把，生姜汁1匙，葱白过量。

[功效]温通阳气，清利头子，消食下气。妥善于春季保健养生。治疗感冒疗效极佳。

[用法]将大葱葱白砸扁切细，放锅内加水烧开，放入茶叶，倒入生姜汁，混合平均，即可趁热饮用。每日1剂。如饮后就寝，一醒悟来便觉病情减，膂力大增。

方6

[组方]绿茶5克，绿豆50克(捣烂)，冰糖15克。

[功效]清热解毒。防治风行性感冒，并疗养咽痛热症咳嗽病。妥善于春季保健颐生。

[用法]以沸水冲泡，盖浸20分钟服饮。

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