暖风微醺是春，

绵绵细雨是春，

莺歌燕舞是春，

鸟语花香是春。

而在无锡，

品上一杯春茶才是春！

春暖茶绿，又到明前茶上市时节。大家都在喝什么茶呢？近日，小编走进街头茶馆，一起来看看大家喜欢喝什么茶↓↓

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哇，出乎小编意料之外~

“无锡毫茶”竟然鲜为人知、默默无闻！

那小编要给大家好好科普一下。

据小编了解，

咱无锡滨湖，

就是“无锡毫茶”的诞生地！

“限量版”春茶上市

春风十里，不如一品春茶，沉醉芳华！据无锡毫茶非遗传承人徐德良介绍，无锡的茶叶多产于春秋两季，就品质而言，春茶要优于秋茶，而明前茶又是春茶中最好的。由于从茶叶开采到清明一般只有20天左右的时间，因此被视为茶中“限量版”。

▲马山龙头渚茶场

▲马山月亮湾茶果场

▲红沙湾茶场

▲万丰茶园

对于“限量版”明前茶来说，天气好不好，产量都不会太高。所以如果你要带走，还得先摸摸荷包。而无锡毫茶，就是“限量版”明前茶中的“爱马仕”！

滨湖茶叶连续多年在全国权威的“中茶杯”名优茶评比中获特等奖，在全国打响了名气。其中代表品牌“惠泉”牌无锡毫茶，自2001年至2015年连续7届获评全国特等奖，并于2007年在全国400多个样品中脱颖而出，获评第一。

2019年，无锡毫茶一一获评国家农产品地理标志，这是无锡市继阳羡雪芽茶、阳山水蜜桃之外的又一个国家农产品地理标志。

作为每年斗茶赛的状元茶，

无锡毫茶就如同爱马仕一样，

汇聚了无数精美绝伦的工艺！

▲上好的无锡毫茶采摘以一芽一叶初展为标准，仅炒制成形500克就需3万至4万个芽叶。

▲采摘回的鲜叶要及时在室内阴凉处进行摊凉，摊叶厚度在3至5厘米之间，时长据气温而定，一般也要6小时左右。

▲其炒制工艺分为杀青、揉捻、搓毫、烘干四道工序。

贵有贵的道理！

这可是融入了几百年，

对茶叶制作的坚持和传承。

云赏春 享hao茶 关闭观看更多更多正在加载正在加载退出全屏

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俗话说江苏茶叶看无锡，无锡茶叶看滨湖。滨湖除了有“限量版”春茶，还有秀丽风景。春已来，花正开！4月2日10:30，无锡广电主播冉冉思宜、丽丽、小麦粥将带着大家一起去红沙湾茶场赏春品茶。

春日正好，红沙湾茶场是无锡人外出踏青赏春的一个好去处。这里太湖浩渺，弦月湖滩，鸟语花香，林果满山，茶花香溢。

红沙湾茶场位于太湖畔无锡十五渚之一的笠渚，太湖到了笠渚，顿觉湖面开阔，浪涛汹涌，站在笠渚往太湖东南方向远眺，一望无际，水天一色，要是在晴天，万里无云，洞庭山隐约可见。

蓝天碧水，茶林幽绿。

更多茶园美景，

无锡毫茶的故事，

毫茶的价格......

4月2日，

直播给你解密！

戳”阅读原文“看直播

来源：智慧无锡

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