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为什么说不懂布朗山,就不懂普洱茶?

时间:2023-01-30 03:40:22来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

喝普洱茶的,始终都绕不开一座山,那就是位于云南西双版纳的布朗山。

那里产的茶,是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶,正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿一样具有代表性。

普洱第一名山

布朗山属于南亚热带季风的气候,阳光充足,雨量充沛,北部的哀老山和无量山是天然屏障,形成了"冬无严寒,夏无酷暑,四季如春"的气候特点,平均海拔在1500米左右,明显的立体气候,为茶叶的生长创造一个有力的条件。它是优质普洱茶主要产区之一,也是现今古茶园保留得最多的地区之一。

没喝过布朗山的气韵,怎么能说懂普洱茶?今天就从康尔怡品布朗山系列开始,一起感知“普洱第一山”的霸气魅力。

茶韵深远

顺应自然的茶,才是好茶。一棵百年的茶树生长自有岁月的定数,因此人们不干预,将它们放任在人烟罕至的核心产区,天地自会以甘美的茶香给人们答案。

传统工艺

布朗山的人民,身为百濮族后裔拥有悠久的种茶、制茶、饮茶历史,制茶工艺代代相传,底蕴隽永。康尔怡品用传统工艺地道,将天、地、人、茶融合成茶韵深远的茶味。

香高味浓

布朗山的茶其以香高味浓,回甘迅速,生津绵长为主要特点,用布朗山料发酵出来的熟茶,口感醇厚味浓,内质丰富,气味陈香,汤色红润透亮,甜润顺滑。

康尔怡品选用了优质的布朗山普洱,再以清澈的山泉水发酵,经过时光和微生物的巧妙催化而得。

它是原生态风情万种的味蕾精灵,极致的它,用独特的形、香、稠、甜、润、活、醇叙述着布朗山的古老与生态,描绘着布朗茶的魂与韵。

喉韵悠长

在茶叶里藏着的芳香烃被缓缓封锁在叶脉之间,又引入了许多有机物发酵后的迷人气息,只等你的鼻尖,轻轻解锁这份如同熟透苹果般的果香。

这个香源自布朗山的风骨,是天生的特性,是原始生态雕琢的雅韵。

晚春时节,闲暇与朋友小聚,轻轻饮一口康尔怡品布朗山普洱,那如沐春风的不胜欢喜,这世界的美好,莫过于此。

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