前段时间武夷山人民喜提春雪，八叔看到很多外地茶友在担心这场雪会冻坏茶树，从而影响到今年金骏眉新茶的品质。实不相瞒，这种担心有点多余，因为瑞雪兆好茶！

虽然这次福建出现大规模降雪实属罕见，但是短期降雪不但不会影响茶叶的生长，而且还是茶树的“天然杀虫剂”，会冻死茶树上的害虫，能一定程度上减少病虫灾害，让品质更上一层楼。

看到这，你是不是觉得今年的新茶特别值得期待？别急，在新茶出来以前，我们要先解决一个疑问：“正宗金骏眉当真要上万块一斤？有没有性价比高的？”这是前不久刚收到的提问。客观讲，金骏眉的行情确实如此。

关内的桐木金骏眉，每斤以万元为单位，是基础市场价。然而，不少产自非桐木高山的外围“金骏眉”，价格则要不到那么高，比正品便宜一大截。

提到后者时，此处特意加了双引号。原因无他，以业内角度看，非桐木当地所产的红茶，不能冠以金骏眉这个名号。

说实话，围绕在金骏眉身上的迷雾实在太多。

今天八叔就好好聊聊金骏眉为啥价格差距这么大？

说到高端红茶，就不得不提金骏眉。

金骏眉诞生于2005年，是在“红茶鼻祖”正山小种基础上创新而来。

正宗产区的金骏眉每年产量不过4000斤（2000kg），极为稀贵！

其市价每斤高达上万，一般茶友很难购买到。

平均每制作1斤（500g）金骏眉，需要约58000颗新鲜芽头！比顶级绿茶用的芽头还多。

高端红茶里，唯有金骏眉只采用头春头芽，故而被誉为“红茶贵族”！

芽头采摘后，还要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列复杂工序，且全程由制茶师手工制作，才成就了金骏眉独特香气和口感。

最后，从武夷山给你们带回来的金骏眉是这样的。干茶条索紧细隽茂，色泽独特均匀，乌黑之间透着金黄，显毫香高。

茶汤啜一口入喉，花、果、蜜香交融的香气馥郁细腻，水中带甜，茶汤绵顺滑口，喝完几泡后，清凉感顿生，喉韵悠长。汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

所以即使贵，但有了武夷山原生态茶树、手工采摘芽尖、6~8万颗芽尖制成、手工精制的高配，贵一点也是值得的。

说完了为何金骏眉这么贵？接下来我们继续说下市场上还有几百块的金骏眉，它究竟差在哪？

结合前文内容看，先看干茶外形。

区分金骏眉最直截了当的一点，就是看品相。

如果干茶上带有叶片或掺杂有茶梗，说明它的档次太低。

卖到价格过千或过万的价位，根本就不值！

另外，别忽略了干茶的颜色。

金骏眉的名字上带有一个“金”，但绝不是越金越好。

整体上七分黑，三分黄，而绝非是模样流里流气的黄芽。

接着，闻香识茶。

金骏眉的茶香气息，理应是纯粹雅致的，不能出现怪异杂乱的红薯味！

最后，看茶味表现。如果喝出滋味较淡，那你买到是这样的金骏眉，就真的不太好了。

最后八叔说：听过一个购物金句。“好的东西，除了价格贵以外，没有缺点。”稍微琢磨，这句总结倒也巧妙。在茶叶圈子里，何尝不是如此。

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