白茶因成品多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，素有“绿妆素裹”之美感。它毫香清新四溢、口感鲜甜醇爽，从萎凋到干燥满吸阳光的味道。

中国白茶分布图

1、福鼎白茶:“碧翠真香先浸蕊，茶中的极简主义”

福鼎白茶主产于福建省福鼎市，是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优良茶树品种的鲜叶为原料，经过萎凋、干燥两道工序加工而成，整个制作过程不揉不炒，最大程度保留了茶叶的内在成分，因此茶内饱含营养物质，且口感、滋味鲜美。

2、资溪白茶:“绿妆素裹似凤羽，汤色鹅黄回口甘”

资溪白茶是江西省抚州市资溪县特产，也是中国国家地理标志产品。因其满叶披毫，如银似雪而得名。其外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜的特点，为茶中极品。

3、政和白茶:“茶滋味醇，历经时光积淀的白茶”

政和白茶，福建省南平市政和县特产，中国地理标志产品。它是以中国国家级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料，经政和县茶农特有的制茶技艺加工生产的，所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。

4、芦山白茶:“嗅之清香甜味淡，饮之清爽如入林荫”

芦山白茶是四川省雅安市芦山地区最具特色的茶，气味清香，滋味厚实，后劲大。因为饮用该茶后会给人一种清爽的感觉，故其又名“老荫茶”。

5、黎川白茶:“阳春三月茶吐翠，茶香醇厚韵味长”

黎川白茶，江西省抚州市黎川县特产，全国农产品地理标志。其形如兰花，色泽灰绿，叶缘垂卷，匀整洁净；冲泡后香味浓郁，汤感细腻，韵味绵长，是中国茶类中的特殊珍品。

6、连州白茶:“先苦后凉味悠长，品连州绝佳饮品滋味”

连州白茶是广东省清远市连州市特产，当地人称为“藤婆茶”。其味先苦后甘凉，回味悠长，汤色呈现清澈的黄绿色。

7、腾冲白茶:“集天地之精华，满身毫香味回甘”

腾冲白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，属中国六大茶类之一。成品外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘。

8、派潭白茶:轻舞一拢香，饮后甘甜的“凉茶”

派潭白茶主要产自广州增城，其味入口微苦，饮后口腔感觉甘甜。其采摘方便，制作简单，价廉物美，是普通的农家茶，属地方特色的凉茶首选。

9、什邡红白茶:“独特芳香口感佳，什邡的茶中珍品”

什邡红白茶是四川省德阳什邡市红白镇的著名特产，因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡，所以当地人称该为茶为“红白茶”。其具有独特宜人的芳香味，是其它白茶所没有的，饮用口感好。

10、旌德白茶:“旌德白茶溢芳香，春风送暖茶味浓”

旌德白茶是安徽省宣城市旌德县的特产，这里气候环境极佳，孕育出的白茶品质优良，香气浓郁，甘甜顺柔。

11、瑶山白茶:“瑶山珍品野生茶，清润明亮透香气”

瑶山白茶产自广东清远连南县，因表面结白霜而得名，民间称藤婆茶，是瑶山珍贵高山野生茶。其生长于高山深处、清泉之旁，长年浓雾滋润，不受任何空气污染，饮后甘甜，留香持久。

12、慈城白茶:“茶色有三奇，慈城浓香凝精华”

慈城白茶是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产，优良的地理环境滋养了慈城白茶独特的品质。其茶色有“三奇”，鲜叶呈雪白色，干茶镶金黄色，叶底呈乳白色。

13、建阳白茶:“清澈杏黄韵悠长，品尝春天的清鲜味道”

建阳白茶，产自福建南平建阳区，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，也是中国六大茶类之一。其色、香、味、形独树一格，产品品质优良，丽久不衰，深受台、港、澳地区及东南亚各国华侨的喜爱。

14、大白茶:产自云南高山的“贡茶”，醇厚回甘品清香

大白茶产自云南省普洱市景谷傣族彝族自治县，是云南大叶良种。其汤色清澈，冲泡在玻璃杯中，恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中，令人兴趣盎然。

15、景谷秧塔大白茶:“条索银白色碧翠，泡入水中似白莲”

景谷秧塔大白茶是云南省普洱市景谷傣族彝族自治县的特产，具有140多年历史，因外形美观，白毫显露，清香回味，汤色纯正而闻名，是云南八大名茶之一，清朝时被列为朝廷贵品。

16、印雪白茶:“翠绿嵌金形纤秀，别有馨香齿舌鲜”

印雪白茶是宁波市八大名茶之一，外形纤秀卷曲，色泽翠绿嵌金，冲泡后，叶底玉白，汤色嫩绿柔亮，清香悠长，曾三度荣获中国名优茶金奖，2006年被收录在世界基因库。

17、前岗辉白茶:“前岗佳茗香数载，一盏白茶觅知音”

前岗辉白茶亦称泉岗辉白茶，产于浙江省绍兴市嵊【shèng】州市卮【zhī】山乡前岗村，始创于清代同治年间，并被列为贡品。该茶特征为似圆非圆，盘花卷曲，紧结匀净，翠绿披霜；汤色黄明，叶底嫩黄，香气浓爽，滋味醇厚，是中国圆形绿茶中的珍品之一。

18、都匀毛尖茶:“三绿透黄，毛主席命名的都匀佳茗”

都匀毛尖茶是贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市的特产，为中国十大名茶之一，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高、味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，现已为中国地理保护标志产品。

19、银针茶:形如银针，被誉为“北苑灵芽天下精”

银针茶又叫白毫，是属于仅有的白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烟火气耳。”可见品种之优异。是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶。

20、松溪小白茶:香味浓郁毫密而细，松溪的“雀舌”佳品

松溪小白茶为福建省南平市松溪县特产，是白茶初创时使用的茶树品种。其特点是形似雀舌，毫密而细，米香浓郁、汤感细腻。

21、三清山白茶:汤色清澈茶香馥郁，被誉为“茶中珍品”

三清山白茶，江西省玉山县特产，全国农产品地理标志。其经独特工艺制作，外形条索挺直紧结，色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁，饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，为茶中珍品。

22、灵华山白茶:形如凤羽，在名茶中“卓而不群”

灵华山白茶产于江西省吉安市永丰县，生态环境良好，无污染，茶场与树林相连，气候温和湿润，正是这种得天独厚的生态环境孕育了灵华山白茶。

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