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绿茶你知道多少种??

时间:2023-01-29 22:37:04来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

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品种如此之多,有的都没有听过好不好~

英山云雾茶西湖龙井峨眉雪芽湄潭翠芽兰馨雀舌惠明茶洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶上饶白眉径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针日铸雪芽紫阳毛尖;江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰九华毛峰五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖建德苞茶瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫江华毛尖龙舞茶龟山岩绿无锡毫茶桂东玲珑茶天目青顶新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶金山翠芽峨蕊牛抵茶化佛茶贵定云雾茶天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶湄潭翠芽;翠螺;窝坑茶余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针;桐城小花;英德绿茶;保靖黄金茶白马毛尖;关山云雾;房县绿茶;神农绿茶。

下面给您具体单独介绍下几款茶~相信您肯定喜欢哦~

碧螺春1

产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。

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特色:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,味道鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底淡绿亮堂,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是中国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

峨眉山茶1

产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化前史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于全国。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶质量优秀誉贯古今。峨眉山茶的特色,一是自然条件优胜,二是前史悠久,三是茶叶资源丰厚,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中构成了自己的共同个性。

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特色:扁平直滑、淡绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。

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峨眉山茶代表:竹叶青,产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特色,泡之香气清香浓郁,色泽淡绿油润,汤色淡绿亮堂,口感清醇淡雅,叶底淡绿均匀。

狗牯脑1

产地:江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥美,是得天独厚的名茶产地。

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特色:鲜叶采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,规范为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽,白毫暴露,芽端微勾;香气典雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,味道浑厚;叶底黄绿

西湖龙井1

产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰。翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶前史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。

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特色:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,味道甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

中岳仙茶1

产地:中岳仙茶采之郑州区域嵩山山脉野生酸枣树,始于唐代,流传多年,后失传,今又立异而出。

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特色:因为酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精深加工技术,制成的茶叶可谓天然、健康绿色饮品;“中岳仙茶”进口绵滑,初感涩涩,数秒间甜润之感突由舌根萌生,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿亮堂、麦香浑厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等效果,可谓无上妙茶。

松峰绿茶1

产地:松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山,相传由明朝洪武帝朱元璋赐名,朱元璋见此茶叶碧绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山命名为松峰山。

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特色:松峰绿茶形似松峰,色泽碧绿,香气清高,汤色清澈亮堂,叶底淡绿均齐,外形紧结匀整,常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射,防癌之功能。

庐山云雾1

产地:江西省庐山一带,茶前史悠久,依庐山而现于前史得名,更依庐山名扬全国。历代文人墨客都留下了许多赞颂庐山云雾茶的优美诗篇。

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特色:条索粗壮,青翠多毫,汤色明亮,叶嫩匀齐,香凛持久,醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外。

安吉白茶1

产地:安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县。安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为中国名茶的后起之秀,为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一,但安吉白茶,是用绿茶加工技术制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工质料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

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特色:安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色淡绿,鲜活泛金边,形如兰蕙;十分可人。冲泡后,清香高扬且耐久。味道清淡鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底淡绿亮堂,芽叶朵朵可辨。

恩施玉露1

产地:产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍碧绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

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特色:其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润碧绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期。

大悟绿茶1

产地:大悟地处山区,气候湿润,温差较大,多为酸性或微酸性砂壤土,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,故县内盛产绿茶。

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特色:茶叶脉细,肉质厚,矿物质丰厚,茶素含量高,质量上乘。

双桥毛尖1

产地:双桥毛尖首要产地为双桥一带,

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特色:属条形烘青绿茶,于20世纪80年代初,由国营双桥茶场研制而成。

黄山毛峰1

产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的前史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。

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品质特点:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

大悟寿眉1

产地:产于黄站镇万寿寺一带,

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特色:外形如娥眉柳叶,初沏时直立水面如花朵,汤色清亮,味道浑厚爽口,清香沁脾,回味漫长。

金鼓露毫1

产地:金鼓露毫产于金鼓山一带,金鼓山一带土质富含磷、锌、锰等多种微量元素,所产绿茶则具有共同的外形与内质。

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特色:观外形:细、圆、光、紧、直,白毫暴露;品茶质:汤色碧绿明净,口味纯粹,香气清馨耐久;论成效:具有清心明目,提神醒脑,利尿护肝、降压降脂,健美护齿等共同之成效。

太平猴魁1

产地:太平猴魁产于安徽省的和平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。和平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。

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特色:两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,味道甘醇,香味有共同的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底淡绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡清香犹存”。

六安瓜片1

产地:六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。

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特色:“六安瓜片“”前史名茶、中国十大名茶之一,国际著名特种绿茶。无芽、无梗是六安瓜片的特征之一,因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状,因而取名六安瓜片。六安瓜片的制造技术分七道:提摘→扳片→炒生锅→炒熟锅→拉毛火→拉小火→拉老火。

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质料:六安瓜片的采摘通常在谷雨前后,上等的六安瓜片采摘通常等到“开面”,采摘规范以1尖/芽2-3叶为主。

信阳毛尖1

产地:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,闻名于清末。

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质量特色:条所细紧圆直,色泽碧绿,白毫暴露;汤色清绿亮堂,香气鲜高,味道鲜醇;叶底芽壮,淡绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均淡绿亮堂;茶叶香气属清香型,并纷歧样程度表现出毫香,新鲜香,板栗香;茶叶味道具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰厚,味道浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。

日照绿茶1

产地:山东日照,中国最北的绿茶产区。

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特色:因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特色。中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价:香气高、味道浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充分。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰厚的有机质和微量元素。优胜的滨海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、味道浓、香气高、耐冲泡”的独待质量,日照绿茶因而被誉为“江北第一茶”。

崂山绿茶1

产地:青岛崂山山区

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特色:茸芽细嫩,色泽碧绿,汤色清澈莹黄,味感浑厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。

陕南绿茶1

产地:陕西省秦岭以南,汉中西乡,白岩茶山

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特色:中国茶区最北,生长季节长,内含物质丰厚,尤其是氨基酸含量远远高于其它茶区,海拔高无污染。

湄潭翠芽1

产地:湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名。

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特色:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬,板粟香浓并伴有新鲜花香,味道浑厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿亮堂,叶底淡绿匀整。

蒙顶甘露1

产地:茶文化发源地四川蒙顶山,是中国最古老的名茶,蒙顶甘露,被尊为“茶中故旧”。

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特色:紧凑多银毫、淡绿色润,香气浓郁芳香新鲜,外形漂亮,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽淡绿油润。茶汤似甘露,碧清微黄,味道鲜爽,浓郁回甜。淡绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,淡绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。

南京雨花茶1

产地:雨花茶是南京特产,隐产于南京中华门外的雨花台而得名。

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质量特征:雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,味道浑厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等成效,它以雨花台为名,其外形似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉。色、香、味俱全。

翠香兰1

产地:翠香兰出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。

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