普洱茶茶叶如何储存?
相信很多爱好普洱茶的茶友都有收藏普洱的习惯,但是如何做到正确存放普洱茶,以及需要注意哪几个问题呢?今天小云给大家详述一下 都说普洱茶是可以喝的古董、越存越谧香珍贵。爱普洱者,除了爱它的滋味,必然还爱它的变化,爱与它一起经历成长、陈化。 相比其他很多茶类,普洱茶的存放虽然不需要像龙井、铁观音之类的茶那样低温、真空来保鲜,也不怕放久了会过期,但普洱茶的存储对普洱茶未来的变化很重要,存放的好坏会影响茶的口感和茶气,也是要有一定先决条件的,普洱茶到底应该如何储存呢? 首先要满足离地离墙堆放、通风避光、避免潮湿、避免异味浸染等基础条件。 一,关于拆封过的普洱茶应该如何存放 由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,再加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用密封罐子装起来,存茶袋密封装好,方便简单。 存放的位置可以选择放在茶台,书架,柜子这些较为通风的位置,而且比较方便茶友们拿出来品茗 二,家庭式存茶 紫砂罐或者密封袋可能都不是随手即来的东西,对于家里存茶来说也不是很方便。那小云在这里可以建议各位用纸箱存放,其实用纸箱是最实用的一种方法,虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器,但其优点也是非常明显的,一来纸箱比较容易得到而且免费,二来纸箱也方便在家里存放,不太占地方。 但是要注意的是纸箱本身的异味,所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚,如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶,建议只存放紧压茶,存放在纸箱的茶建议整桶存放,不要拆散,对于一些只有几饼的,可以先用纸信封装好再放。 如果存放条件允许的情况下,各位茶友可以用以下几个方法存茶 (1)利用空调的排湿功能、抽湿机控制湿气; (2)将木炭、生石灰放在茶堆中间除湿,保持茶叶干燥,但因其吸附能力较强,所以用量不宜大; (3)存茶一年需将茶叶摆放位置轮换,上下换,内外换,保证其与环境均匀接触。 有很多茶友问小云,究竟普洱茶密封存放好还是不好呢? 普洱茶具有越陈越香的特点,这个相信大家都知道。在陈化过程中,茶叶是需要与空气接触才能氧化,注意这里的与空气对接并不是直接裸露出来。我们平常说的密封保存主要是怕与外界的水气接触到,所以平常大家可以密封起来,等哪天天气晴朗了,打开箱子给茶叶透气。如果害怕麻烦的茶友也可以买一些干燥包来吸收外界水分。 普洱茶是越陈越香,但是为什么有的普洱茶却变差了呢?主要是以下几个问题: 1.茶叶含水量过高 2.光线照射 3.温度过高 4.曝露于空气中氧化 5.时间过久 所以在存茶过程中,我们要避免以下几个问题: 1.忌茶叶含水量高 2.忌茶叶接触异味 3.忌承受光照 4.忌置于高温 5.忌茶叶久露空气中 6.忌久存茶叶 好了,今天关于普洱茶存放条件的几个问题小云就讲述到这里,如果各位茶友有其他更多的存放小技巧欢迎来信详聊哦。关于更多茶叶小知识,各位茶友可以添加小云的微信:xunying201907 或者识别一下二维码添加好友
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