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玩紫砂壶一定要懂的九个专业术语

时间:2023-01-29 11:48:12来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

“看了几天紫砂壶,最终决定,不买了。”

“这太难了,就想好好喝个茶,还逼着认泥巴。”

朋友们对紫砂壶本身就颇有微词,也不乏存心诽谤者。其实,不是紫砂壶的水深,是你理想化地把紫砂壶和放在超市售卖的玻璃茶具划上了等号。

摄于中国宜兴陶瓷博物馆

纵观历代文玩艺术品,宋瓷、青花瓷、天珠、和田玉……哪样玩器入门,不得消耗你三五年时间?所以啊,奉劝朋友们玩紫砂壶之前,摆正心态,你若不能接受它的缺点,凭什么享受它的优点?不仅如此,还必须跟对领路人,自己也切莫偷懒,一定要下场花时间学习。

本期内容,分享给尚在新手村的玩家们十个词语,务必反复阅读并熟记!

1、素器

素器是对不加任何装饰的紫砂壶的统称,广义上的素器包括了圆器和方器。现在大家提起素器,通常指的都是不加装饰的圆壶,是狭义上的素器。像我们熟知的西施、仿古、美人肩、龙蛋、德钟这些经典壶型,都属于素器。

西施

龙蛋

仿古

美人肩

德钟

圆器的实用性是所有紫砂壶中最好的,价格也都比较适中,推荐新手玩家们重点关注这类壶。

2、花器

凡是在素器的基础上,以雕塑技法仿自然界物类形态的紫砂壶都可归为花器。

像鱼化龙、龙头八卦等壶,模仿动物的形态为壶体的,称为吉兽器。像梅段、松段、竹段、树瘿等壶,仿植物枝干、叶片、藤蔓的,称为祥枝器。像南瓜、佛手、荷花等壶型,仿植物花果形态的,称为瑞果器。

鱼化龙

青蛙莲子

供春

竹段

南瓜

花器的制作难度和工艺欣赏价值要比素器高得多,价格通常都在3000元以上。

3、筋纹器

筋纹器的造型主要是依照植物瓜果、花瓣规则的纹理,将壶面匀衡等分,具有强烈的节奏韵律美。代表性的作品有合菱、菱花、葵仿古等等。

葵仿古

筋纹器的工艺难度在业内也是出了名的难,价格往往也不会便宜。而且它在使用中还有一个最大的问题,就是卫生死角多,清洗养护起来得花更多的时间和心思。

4、全手工

全手工是指在紫砂壶的制作中,身筒、壶嘴、壶把、壶盖等等所有紫砂壶的组成部分,全都依赖手工来完成。身筒靠手工拍打或泥片镶接,壶嘴、壶把也全由手来搓制再精修。这是传统紫砂壶的根本,也是紫砂陶制作技艺能被列入国家级非物质文化遗产项目的核心。

拓展阅读:全手工紫砂壶的五大误区

5、半手工

半手工是相对全手工而言的。半手工是指在紫砂壶制作的过程中,身筒、壶嘴、壶把等零部件的成型借助石膏模型来完成,然后匠人再将这些半成品手工拼接组合成一把完整的紫砂壶。

6、机车壶

采用紫砂泥料,借助机器辊压成型的紫砂壶,我们称为机车壶。机车壶的外观和使用价值与传统的全手工壶和半手工壶没有任何区别,但由于机车壶是靠机器来制作的,丧失了紫砂壶本质上的工匠精神和文化属性,所以不具备收藏价值。

拓展阅读:教你三个识别机车壶最快、最有效的方法

7、泥料

紫砂原矿

紫砂熟泥

用来制作紫砂壶的原材料,就是紫砂泥料。紫砂是介于陶与瓷之间的材质,主要矿物成分为石英、黏土、云母、赤铁矿。

紫砂泥按产地划分,可以分为丁山本地泥料和外地泥料,俗称本山料和外山料。按种类可以分为三大类:紫泥、红泥和绿泥,往下还可以再细分出很多的小类。最常见的就是紫泥、朱泥和段泥。

拓展阅读:你的紫砂壶是正宗的吗?

优质的紫砂泥料,都有哪些特征?

这些泥料都不是天然的额,我劝你不要碰!

8、目数

紫砂矿从开采出来到炼制成泥,其中很重要的一环,就是调控砂料的目数。紫砂泥的目数实际上指的就是泥料的颗粒度,目数越小颗粒越大,摸起来越粗糙,目数越大颗粒越小,摸起来越细腻。一般来说,段泥类最粗,红泥类最细,紫泥类就比较适中,平常我们买到的紫砂壶,都是40目或60目的,这个目数的透气性刚刚好。

拓展阅读:砂与浆,紫砂泥料的灵魂配方

9、包浆

我对包浆的理解是,当你某样东西养出了包浆,最直接的、视觉上的变化就是它会开始变得油润、发亮,色泽也会更加深沉。不止是紫砂壶,牙雕、核桃、手串、玉器这些文玩类杂件都可以养包浆。

养包浆特别关键的两个词是:勤洗、擦拭。新壶拿到手,先用流动的清水反复冲洗干净紫砂壶,再用热水冲淋壶身内外,或者在壶内注满热水闷上一两分钟,把水倒掉后再用干净的棉质茶巾擦拭壶身的每一个角落。最便捷也是最本土化的开壶,都是这么操作的。

每次泡完茶后,都要及时把壶内的茶渣清理掉,然后用流动的清水冲洗干净,打开壶盖,放置在阴凉通风的地方自然晾干。这样做,保证你养出来的包浆干净又润泽。

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