谷雨一过，这5种花茶要常泡着喝，解困清热，安然入夏不上火

刚刚过去的谷雨是春天最后一个节气，夏天也悄无声息地来临了，俗话说，清明断雪，谷雨断霜，这意味着气温开始稳步上升，空气中水分减少，人体也会出现不同程度的干燥、上火等现象，这时候我们可以多喝5种花茶，清香甘甜、解困清热，帮助我们安然度过春夏交替之际。

一、金银花茶

金银花又称忍冬花，花初开时是白色，随着成熟逐渐转为黄色，故被称之为金银花，其花蕾肥大，色青白淡雅，历史悠长，在【本草纲目】、【名医别录】中均早有记载。

用作茶饮冲泡后清热下火，并有较好地促进新陈代谢、解困提神的效果，十分适宜春末夏初之际日常饮用。

将2-3g金银花茶置于玻璃杯中，倒入开水冲泡，盖上杯盖等待3分钟，倒入茶杯中细细品饮，茶汤芳香，甘凉可口，还能欣赏到其在茶杯中慢慢的绽放，别有一番风味在其中哦。

二、桂花茶

桂花入茶饮的历史由来已久，早在唐宋时期就已经广泛利用，由桂花和茶叶窨制而成的花茶香味馥郁，汤色明亮，春夏交替之际常喝有较好的降火利气的效果，桂花性温，和绿茶或乌龙一同冲泡风味更佳，广受人们的喜爱和好评。

将桂花茶和乌龙茶倒入玻璃杯中，加入85°左右的开水冲泡，盖盖焖煮3分钟左右，浓郁的桂花香味和乌龙清香完美融合，是初夏时节的最佳饮品之一。

三、茉莉花茶

“好一朵美丽的茉莉花”这首歌谣曾一度火遍大江南北，它不仅看起来清香淡雅，惹人怜爱，还可以加入绿茶当做茶饮冲泡，作为传统花茶的一种，它以清香甘甜、回味馥郁而广受男女老少的喜爱。

取一茶匙茉莉花茶，倒入90°左右的开水焖煮1分钟左右出汤，茶汤颜色清亮，甘甜扑鼻，香气鲜灵持久、醇厚鲜爽，并且由于茉莉花性凉、辛甘，春夏常饮可以起到较好解热下火的效果。

四、云台冰菊

菊花品种繁多，出名的有安徽的滁菊、浙江的杭菊、四川的川菊、山东的济菊和焦作的怀菊花，除了颜色各异的观赏菊外，来自焦作的云台冰菊更是泡水下火的不二之选。

作为“四大怀药”之一，云台冰菊一直广受人们的追捧，其菊花从采摘到清洗、晾晒风干、装袋都严格把关，其干花形态保留完整，营养也能完好的留存其中，并有国家级绿色食品认证。

用温热的清水将菊花泡洗一遍，倒入90-95°的热水冲泡5分钟左右，香味更加浓郁，营养也更好地融入茶汤之中，汤色清凉，入口微苦回甘，提神下火，实乃春夏交替之际必备饮品。

五、陈皮山楂茶

陈皮、山楂性微温，酸甘，皆有良好的清热下火的作用，放在一起冲泡茶饮更是滋味丰富，春末夏初，泡上一杯陈皮山楂茶，不仅下火解热，还有很好的提高食欲、利气助消化的作用，年份越久的陈皮越为珍贵。

将陈皮和山楂干用清水洗净，将山楂放入养生壶中大火煮开，煮至汤色渐渐变深，加入洗好的陈皮焖煮5分钟，出锅前加入适量冰糖，酸甜可口，清热下火的陈皮山楂茶饮就做好了，春夏常喝，好处多多哦。

今天给大家分享的5种花茶都是下火、解腻、提神的小能手，天气日渐炎热干燥，稍不留神就有可能上火长痘，不妨多喝这5种甘甜花茶，轻轻松松度过初夏不发愁。

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