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关注丨云南省农科院调研普洱市低氟普洱茶工作座谈会召开

时间:2023-01-28 21:27:35来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

  10月20日下午,云南省农业科学院科研处副处长方成刚率调研组深入普洱市,详细了解普洱市低氟普洱茶发展情况。双方就加强低氟普洱茶产品质量、技术服务等方面达成合作共识。

  普洱市政府一级巡视员、普洱市低氟普洱茶产销工作领导小组执行副组长白兆林带领低氟茶工作专班及相关部门的主要负责同志参加座谈会。

  会上,云南省农科院科研管理处副处长方成刚向参会人员介绍专家组成员,并说明此次调研的目的。他表示,此次农科院的调研目的,是为进一步加强低氟普洱茶的技术服务工作的有效开展,是全面推动普洱茶技术研究服务的升级。在接下来的科研工作中,农科院将依托科技创新,坚持科企联合,推动低氟茶产业经济做大做强。

  会上,普洱市政府一级巡视员、普洱市低氟普洱茶产销工作领导小组执行副组长白兆林对云南农科院专家一行调研表示欢迎。同时对低氟普洱茶相关情况进行系统介绍。

  白兆林表示,低氟普洱茶产业的建设与发展是普洱茶产业的关键环节,它是有意义、有价值、有可能的。做让人们喝得起,喝得上,喝得好的低氟普洱茶,是低氟普洱茶产业发展的主要目标。低氟普洱茶是一个有文化支撑,有历史依据,有产量支持,有感情基础的普洱茶产业,也是普洱市结合多方面努力积极筹划的普洱茶产业,更是一个符合国民“大健康”主题的产业。同时他还针对低氟普洱茶的产销情况,对低氟普洱茶的五个统一进行阐述,分别是统一部署、统一标准、统一生产、统一营销,统一监管。

  会上,云南省农科院等相关专家也发表了对低氟普洱茶生产和发展的意见与看法。其中,中国农业科学院茶叶研究所研究员,茶叶加工品质与调控创新团队首席科学家林智表示,普洱市对“低氟”的重视是一件有价值,值得大家一起共同努力的事情。并针对当下的低氟普洱茶相关问题及情况,提出相关建议:

  1.在加强低氟普洱茶的产品标准体系建设的过程中,包括国家及地方标准,应按照层级,进一步的规范与完善;

  2.关于价格问题,建议低氟普洱茶产业相关部门有意识地针对事项性情况进行策划组织,成立专项资金,包括贴息贷款、无息贷款等,同时有意识的按照原料、仓储等不同的层级进行市场细分,完善价格体系建设;

  3.在产品体系方面,建议建立并完善生产技术规则,从种植、栽培等生产技术标准方面加以体系建设,同时完善边销茶类的原料收集及策划筹备,完善产品溯源体系建设;

  4.有意识地完善低氟普洱茶的品牌策划与宣传,扩大宣传力度;

  5.集聚多方面资源,有意识的搭建技术支持平台,进一步提高低氟普洱茶品质量,完善低氟普洱茶的拼配、梗叶收割等方面的技术标准制定,在机械化加工方面,提高自动化的程度,扩大机械产能。

  最后,普洱市政府一级巡视员、普洱市低氟普洱茶产销工作领导小组执行副组长白兆林结合座谈上双方交流的情况表示,将继续把低氟普洱茶的工作坚定不移,全力以赴的往前推进。以政府为背书,统一低氟普洱茶产业各级思想,统筹兼顾完善低氟茶产业发展。同时,将以国家普洱茶产品质量检验检测中心牵头成立低氟普洱茶专家技术服务团队,加快跟进低氟普洱茶的实样制作与标准的完善。加强对低氟茶原料基地、产能、生产企业情况的落实及考察,加强与云南省农科院专家技术团队交流与合作。

  会后,云南省农科院专家团队与低氟普洱茶产销工作领导小组对低氟普洱茶产品进行了品鉴。

  文/编辑:饶丽

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