茯砖茶 还可以这样喝哦!
时间:2023-01-28 09:22:06来源:zdd栏目:茶百科 阅读:
透亮的汤色、诱人的茯香、醇厚的口感、神奇的“金花”……这些所有茯砖茶的特质,或许足以让您对它爱不忍释。那么,用茯砖茶烹煮的奶茶,会不会得到您更多的“恩宠”呢?今天,茯茶君就尝试做了一下茯砖茶奶茶,味道很不错哦!
茯砖茶奶茶,是新疆、内蒙、西藏等地区传统饮茶习俗之一,极具当地特色。现做出来的茯砖茶奶茶,有着纯正的香味,也有着醇厚绵滑的滋味,更有着颇多的营养成分。那么,茯砖茶奶茶烹煮方便吗?随茯茶君做一做就知道咯……
前期准备:牛奶、茯砖茶、水、食用盐。其中,茯砖茶与水的比例为1:100,牛奶与水的比例为1:4。本次,茯茶君选用的是适合烹煮的泾渭茯茶【手筑茯茶】约10g,水1000ml,牛奶约250ml。
泾渭茯茶 味道中国Step1:奶锅中加水,将水烧至沸腾为止。
Step2:将备好的泾渭茯茶【手筑茯茶】加入水中。
Step3:奶锅加盖,将火调至中火开始煮茯砖茶,5分钟左右即可。
Step4:倒入备好的牛奶。然后用茶匙均匀搅拌,让奶和茶水互为相融,再用中火煮4分钟左右。
Step5:关火,加入少许食用盐,味道微咸即可。当然,您也可以在奶茶制作出来后,根据个人口感轻重加入食用盐。
Step6:用滤网滤出茶渣。本次茯茶君选用的是公道杯盛奶茶,如果您在家里做,可以考虑将滤出的奶茶盛入保温杯以保温,因为温热的奶茶口感最佳。
Step7:一杯醇香的泾渭茯茶奶茶出炉啦,倒入杯子即可。
简单的几步操作,暖暖的泾渭茯茶奶茶就完成啦!馥郁的茯香融合淡淡的奶香,令人垂涎欲滴。待奶茶稍冷却后,茯茶君浅尝一口,舌尖上醇厚、绵滑之感随即而来,且香味萦绕喉舌。秋意渐浓,一杯暖暖的泾渭茯茶奶茶,会为您的秋天写下一首婉约的诗~~~,您不妨一试,如果您还有更好的茯砖茶奶茶烹煮方法,别忘了留言分享呦!
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