荆楚网（湖北日报网）讯（记者 叶辉 黄腾）8月24日，“祁门红茶”2022’万里茶道环中国自驾游集结赛的车手、专家、媒体们，来到鑫鼎生物科技有限公司旗下的长盛川青砖茶产业园，全方位了解长盛川青砖茶非遗制作技艺的魅力。

鑫鼎生物科技有限公司主要生产长盛川湖北青砖茶及相关衍生产品。目前已发展为国家高新技术企业、全国民族特需商品定点生产企业、湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省扶贫龙头企业、湖北省文化产业示范基地、湖北省“专精特新小巨人”企业。

公司发起成立的湖北长盛川青砖茶研究所，是黑茶生产制作标准主要制订单位。通过自主研发和设计，拥有各类专利302项，重大发现3项。在产业链条实现全部转换，是首批湖北省农业科技创新联盟企业，湖北省“五个一”行动百企深度合作企业和示范基地。

2020年，长盛川青砖茶第二十代传承人何功威出任鑫鼎生物科技有限公司总经理。何功威是土生土长的宜昌人，从小就对青砖茶的制茶工艺耳濡目染。他也是一名海归，13年回国后，在深圳从事了几年的金融投资。18年开始进军茶行业，陆续与全国的茶行业大佬进行深入的学习交流。在何功威的带领下，长盛川青砖茶开始强化科技创新，通过标准化、数据化、工业化相结合的方式，对产品进行提档升级，取得了可喜的成绩。

何功威介绍，借助此次活动，可以更好发挥长盛川茶文化、湖北茶文化在“万里茶道”申遗和“一带一路”文化交流中的重要作用，更好地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，更大力度促进文旅融合，加快打造文化传承高地。

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湖北长盛川青砖茶研究所副所长刘锦程表示，希望万里茶道申遗工作，在大家的共同努力下，能够尽快的取得成功，通过申遗促进中国茶产业的发展，能够让世界人民喝上中国茶。

据悉，长盛川湖北青砖茶制作技艺始创于1368年，是国家级非物质文化遗产。长盛川湖北青砖茶以长江流域鄂西南武陵山区高山优质茶树鲜叶为原料，历经77道传统工艺精制而成。汤色橙红清亮，浓酽馨香，滋味醇正，回甘隽永。作为首批湖北老字号、湖北历史名茶、荆楚优品，长盛川湖北青砖茶曾获武汉、南洋劝业奖进会一等奖、巴拿马万国博览会金奖、米兰世博会金骆驼奖， “世界名茶”等荣誉，2020年被湖北省政府选定为回赠蒙古国的茶礼，写下“羊来茶往”的佳话。

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