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同样的“曼糯”,不同的口感

时间:2023-01-28 00:40:52来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

最近今年,随着山头茶的划分越来越细致。我们不难发现,有的普洱茶虽然名字相同,但因为产地的差异,口感滋味差别大。其中布朗山的曼糯和勐往乡的曼糯就是非常典型的代表。你知道这两个曼糯古树茶各有什么特点吗?

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布朗山曼糯与勐往曼糯

地理位置不同

布朗山曼糯,茶园位置位于勐海县的布朗山,茶园靠近缅甸。得益于老班章的名气,每年前往布朗山的茶人,茶商游客络绎不绝。因此很多人都知道布朗山有一个布朗族寨子曼糯。

勐往乡的曼糯是一个大茶山。勐往乡距离勐海县有100多公里,靠近澜沧江流域。曼糯古茶山有3个寨子,大寨,上寨以及中寨。

两个曼糯以布朗族居住为主

种茶历史悠久

布朗族是一个种茶历史上千年的民族,有布朗族居住的地方,一定有古茶树。布朗乡的曼糯寨子以布朗族为主,寨子周围的古茶树有500多年。

勐往乡的曼糯,有大寨,中寨以及上寨三个寨子。其中大寨全部是布朗族居住,中寨是汉族和拉祜族,上寨是汉族居住。三个寨子布朗族的人口较多,因此曼糯的古茶园基本是大寨的布朗族所有。

两个曼糯的古茶园面积差别大

布朗山的曼糯,只是布朗山的一个寨子,茶园面积自然不会太多。据考证,布朗山曼糯古茶园有100多亩。古茶园分布在寨子周围。

而勐往乡的曼糯是一个古茶山,早些年茶园面积高达5000多亩。后因茶叶不值钱,地方政府以发展橡胶业为主,古茶树被砍了很多。截至目前勐往曼糯古茶园面积有2000多亩。

两个曼糯口感差异大

布朗山的曼糯古树茶口感特点:茶汤入口有比较明显的苦涩感,但汤水比较厚重饱满。苦涩感化开后是浓甜的回甘生津。很适合有一定茶龄偏爱重口味的茶友品饮。

勐往乡的曼糯古树茶口感特点:高香浓甜之感入口让人便经验。汤水入口,苦感几乎感受不到,茶汤饱满厚实,茶香沉入汤中,香甜极具浓郁度。

总结

布朗山的曼糯与勐往乡的曼糯古树茶相比较,布朗山的曼糯对味蕾是非常具有冲击性的。勐往乡的曼糯古树茶,高香浓甜却不失劲道。论适口性,勐往乡的曼糯可能更甚一筹。

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