知道勐海而不识曼糯古茶的人大有人在。一直以来各方媒体介绍勐海茶叶，聚焦点多在南糯山、布朗山、巴达山、贺开山，却极少有曼糯茶山的消息，当其他山头红得路人皆知之时，唯曼糯因藏在大山深处被忽略遗忘。但去过曼糯的人，一定会记得它的珍贵，每公斤几十元的古树茶价格也是相当实惠。

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曼糯寨位于勐海县最北端，乃从前澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。在勐海有名的曼糯有两个寨子，一个是勐往曼糯，一个是布朗山曼糯，在这里，我们讲的是中缅边境的布朗山曼糯。

在布朗山乡，曼糯属于一个比较大的寨子，大约190户，年产茶叶近百吨。曼糯村主要居民是布朗族，据说是数百年前从澜沧迁来的，这里历史上曾是勐海通往澜沧的古道，在茶业兴盛的古老年代，借助交通优势这里曾有过辉煌，村里建有佛寺，每到佛教庆典，四面八方都会来参与活动。

或许对于现代的不少人而言，“曼糯”的名字颇为陌生，然而这里却曾是古树普洱茶的重要产地。尽管经历了五六十年代的自然灾害、人为损毁，目前的曼糯却依然保留有2000余亩古树茶园。虽然就采摘面积及产量而言，其比不上布朗山上的其他茶区，然而如此一来却更显得曼糯古树茶的珍贵。

寨子对于茶叶有保护措施，进寨子之前要经过一个边防检查站，要登记车牌号码、人数等信息。收茶的过程也更为透明而且流程快。

我们到了曼糯，选择一户人家作为收茶的据点，村民电话向村里的各户人家通知我们的到来，不到五分钟就有农民陆陆续续扛着一袋袋茶叶过来。半小时之内，不大的院子前就已经挤满了充满期待的茶农。

在一个寨子里收购普洱茶，古树、中树、小树的价格相差很大，但同样品种的普洱茶农户们的价格是统一的。因此，我们只需对每袋茶取样冲泡，合适的称重付钱、当场成交，不合适的茶农就把茶扛回去，不需要讨价还价，流程透明快速。

2017年我们去曼糯时，当地茶农给出春茶一手报价是曼糯小茶树每公斤70元，古茶树每公斤90元。在品鉴后，专家范承胜对曼糯古树茶作出茶评：干茶色泽乌润，条索较轻飘，显毫；茶汤黄绿有焦底，香气清新；滋味浓强，苦底重，生津强，微有涩感。总体感觉是苦重微涩，生津好强。

普洱茶黄片到底是什么？能不能喝？

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