福鼎白茶富含黄酮、氨基酸、茶多酚等成分，有抗氧化、解疲劳、提神、明目的功效，可缓解身体火气、滋润肠胃，有促消化、抗疲劳的作用。

保存福鼎白茶，可用铝箔袋先将白茶装好并密封，外层套入塑料袋，用绳子系好口，装入五层纸箱内，存放在阴凉的地方即可。

白茶主要有抗肿瘤、抗辐射、抗氧化的效果，同时还有养气、养心、养神、养颜、养目、的六大养身功效。

1.抗氧化

白茶富含黄酮，其抗氧化能力是维E的10倍，是维C的20倍，一杯白茶的功效作用相当于12杯橙汁。

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