- 女性茶道表演者的注意环节介绍2014-03-09
女性茶道表演者的注意环节介绍 我们知道茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。下面就......
- 方便茶与工夫茶的区别介绍2014-03-09
方便茶与工夫茶的区别介绍 茶文化指的当是有关古今饮茶方面的事项,但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶,对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此,我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同,因此,谈茶......
- 功夫茶应该怎样泡及饮的方法介绍2014-03-09
功夫茶应该怎样泡及饮的方法介绍 功夫茶泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。那么泡功夫茶应该具备什么茶具,需要了解掌握哪些知识呢?下面就功夫茶应该怎样泡及饮的方法介......
- 关于工夫茶的泡茶工艺介绍2014-03-09
关于工夫茶的泡茶工艺介绍 工夫茶是一种饮茶方式,也是饮茶民俗。属富有地方特色的茶文化。潮汕工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。炉形如截筒,高约一尺二三寸,用细白泥制造。壶以宜兴出产的为......
- 功夫茶之冲茶法2014-03-09
功夫茶之冲茶法 功夫茶的烹茶冲茶独成一格,如果烹茶没有功夫,那也是不能叫做功夫茶了。而欲饮功夫茶,须先有一套合格的茶具,同时也要有好的冲茶技术,所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。下面就功夫茶之冲茶法做一介......
- 工夫茶必须要讲究9大要决2014-03-09
工夫茶必须要讲究9大要决 以“品”为主的井然有序的饮茶方式,形成逻辑程序的体系,这就叫做“潮州工夫茶方法”。它显示高雅,表达礼仪,寄托情谊,反映素质,表现自我。下面就工夫茶必须要讲究9大要......
- 妙手功夫真茶艺的介绍2014-03-09
妙手功夫真茶艺的介绍 茶艺作为中国传统文化的一个重要组成部分,茶文化正在被越来越多的人所理解和接受,而茶艺这一独特的茶文化表现形式,更是受到人们的普遍关注。下面就妙手功夫真茶艺做一详细介绍。 茶艺是......
- 茶席设计五要素的介绍2014-03-09
茶席设计五要素的介绍 茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独......
- 霍山黄芽的艺术和技巧介绍2014-03-09
霍山黄芽的艺术和技巧介绍 霍山黄芽品质特点是:外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。其制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、......
- 传统祁门红茶的制作工艺介绍2014-03-09
传统祁门红茶的制作工艺介绍 祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”,成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红......
- 我国宋代制普洱茶膏与茶工艺介绍2014-03-09
我国宋代制普洱茶膏与茶工艺介绍 宋代的品茶与赏茶,有皇帝与上层人士的直接参与,打破了唐代由茶人与僧人为主导的局限。从唐代开始出现的煮茶与分茶法到了宋代更为普及。到了宋代制普洱茶膏与茶工艺又是怎样的呢......
- 茶艺表演中弄茶手法介绍2014-03-09
茶艺表演中弄茶手法介绍 中国茶艺起源久远,历史悠久,它是饮茶活动过程中形成的文化现象,体现形式和精神的统一。文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。......
- “工夫茶”与“功夫茶”的区别介绍2014-03-09
“工夫茶”与“功夫茶”的区别介绍 近几年来,在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致:说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶;&......
- 功夫茶茶具清洗方法介绍2014-03-09
功夫茶茶具清洗方法介绍 潮汕功夫茶深受广大茶友的喜欢,但对于很多喜欢喝茶的朋友来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶具很容易沾上一层茶垢,如何轻松地地清洗这些茶具呢?让我来教你功夫茶茶具清洗方法吧。 功夫......
- 茶与美术的详细知识介绍2014-03-09
茶与美术的详细知识介绍 美术是一种“造型艺术”,是通过构图、造型、施色等手段,来创造可视形象的一种艺术。所以,它的范围或内容,除一般认为的绘画、雕塑以外,甚至还包括建筑在内。茶文化中的雕塑技艺。......
- 茶与器的完美结合2014-03-09
茶与器的完美结合 有茶道,器亦当有其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要......
- 关于茶具与泡茶艺术的介绍2014-03-09
关于茶具与泡茶艺术的介绍 市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合......
- 中盖碗茶的喝法介绍2014-03-09
中盖碗茶的喝法介绍 作为茶叶之乡的我国,茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。而不同的茶具的喝法也是不同的,下面就中盖碗茶的喝法做一详细介绍。 茶有茶道,器亦当体其道。器、道相......
- 生活中敬茶礼节介绍2014-03-09
生活中敬茶礼节介绍 当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。下面就详细介绍生活中敬茶礼......
- 四川功夫茶艺的介绍2014-03-09
四川功夫茶艺的介绍 中国是个多民族共融的国家。中国茶艺当然也因地域划分,以前我们知道的中国茶艺就是潮、汕、台形式的茶艺。但是他并没有代表完中国茶艺。四川茶艺与传统潮、汕、台的中国茶艺是有着很多不同......
- 传统工夫茶的技艺介绍2014-03-09
传统工夫茶的技艺介绍 工夫茶流行于中国闽南台湾及广东潮汕一带,是一种历史悠久、极为讲究的品茶艺术,也是一种庄重的待客礼仪。漳州地区,几乎每家每户都备有茶具。凡有来宾,没饮料可以,没茶可不行。每家都有&ldquo......
- 详解道家茶道的泡茶标准2014-03-09
详解道家茶道的泡茶标准 道家品茶不讲究太多的规矩,而是从养生贵生的目的出发,以茶来助长功行内力。正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中,在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱,中国......
- 海派功夫茶与传统功夫茶的不同之处2014-03-09
中国人爱喝茶,但真正泡好一杯茶,却不是轻而易举之事。在长期的饮茶、品茶的过程中,由于地域和气候等因素的不同,形成了潮州功夫茶、台湾功夫茶等众多的饮茶流派。但随着时代的进步,近年来又出现了海派功夫茶。 传统......
- 中国茶道演绎――功夫茶2014-03-09
功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。 泡茶有 孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制......
- 如何饮茶茶才能更香2014-03-09
每种茶由于本身具有不同的特性,因此在泡法和饮用方面有所差别,那不同的茶要用怎样不同的方法冲饮才能更好的体现出其味道呢?下面我们来看看吧。 绿茶花茶宜用三头盖碗,90℃左右的沸水,投茶3克左右,先冲入少许水作温......