功夫茶

青年陶艺家宋晓伟2014-03-09
　　在陶都宜兴，市场经济的强劲东风把一大批青年紫砂艺人推向了设计和创作的第一线，数以千计的青年陶艺工作室如雨后春笋般地在陶都大地上涌现出来。青年是世界的未来，紫砂艺术的创新和发展，同样有赖于今天的年轻一代。在......
人茶艺术浑然一体2014-03-09
　　王惠琴原来是省会某企业的下岗职工。几年前，一个偶然的机会，她应聘到省会扶桑茶庭，成为这里的一员，从此与茶结下了不解之缘。如今，她已从一个只会喝茶的人变成了一个对茶和茶艺有着深刻了解和感悟的高级茶艺师。　　我......
陶艺家陶艺奇葩刀笔生花2014-03-09
　　宜兴的紫砂器，原本只具实用功能，经过历代众多文化人的参与制作、设计和装饰，才逐渐成为既有文化品位又具技术含量的紫砂工艺品和艺术品。文化人的参与作用，主要体现在形式的变化和装饰的艺术性上。他们不仅通过诗、文......
紫砂方器名手范伯平介绍2014-03-09
　　宜兴紫砂壶的形态，“方非一式，圆不一相”，真是千姿百态，变化万千，令人目不暇接。其中方器紫砂壶以挺括的线面、分明的轮廓，呈现出刚劲有力、庄重大气、雅俗共赏而令人喜爱。笔者对方器砂壶情有独钟，特专程来到......
宜兴德和紫陶刘德余先生传记2014-03-09
　　龙溪陶瓷市场坐落在陶业名镇的西郊?104国道在市场门前穿过。这里陶坊和店铺林立?各种各样的紫砂壶和紫砂工艺品琳琅满目千姿百态令人目不暇接。在市场众多的陶坊和店铺之中?德和紫陶是当今知名的名坊和名店......
君子情徐元明全手工制2014-03-09
　　徐元明(号远明)高级工艺美术师，1964年生于江苏宜兴，1981年从艺，师承徐汉棠大师，从事设计和全手工制壶的传统技法，近年来刻苦钻研紫砂技艺，方、园、花货各有特色，作品日益成熟，在传统的技艺上力求变化创新，富有时代气息，技法......
紫砂工艺美术大师---顾道荣2014-03-09
　　顾道荣高级工艺美术师　　1937年9月生，宜兴市砂龙陶艺有限公司高级工艺美术师、总工艺师、研究所所长，自幼随父母习陶。　　1955年进宜兴紫砂陶业生产合作社(紫砂工艺厂前身)，得朱可心，顾景洲、蒋蓉等的精心教授。　......
古风犹存的工夫茶道2014-03-09
　　在广东的潮汕地区一带,茶是一种历史悠久极为讲究的品饮艺术,在当地也是一种庄重的待客礼仪.清代就有人说,工夫茶的烹饮方法,源出于陆羽的<<茶经>>,只是器具更为精致.今日我们如果从品饮的角度来看,工夫茶确实是对......
壶艺人蒋敖生的传世之作2014-03-09
　　蒋敖生，男，1963年出生，大学毕业，陶艺家、工程师、工艺师，中国工业设计协会会员、宜兴市质量技术监督学会会员、世界艺术家联合会会员，被茗惠陶艺品公司聘请为高级工艺师。1982年于江苏省陶瓷工艺学校毕业到国营宜兴紫工......
李文平：高术是一杯功夫茶（下）2014-03-09
　　品过方知味　　高术这道功夫茶的成功，少不了员工、用户、合作伙伴三位品茶者。而内里滋味如何，也只有品过方知浓香。　　接触过高术的人都能感受到这是个充满活力积极向上的团队。曾经在高术工作过和现在正在高术工......
潮汕工夫茶之“美”2014-03-09
潮州工夫茶之人性美孔子思想中最重要的内容之一，乃在于珍视人的价值：“厩焚。子退朝，日：‘ 伤人乎？’不问马”（《论语.乡党》）。因此，他提出了造就举止中节、雍容儒雅的人格美之美感教育方针：&ldq......
紫砂工艺美术大师---樊剑平2014-03-09
　　樊剑平(建平)，砂龙陶艺公司工艺美术师。　　1962年出生于制世家，成长在素有「陶艺家摇篮」之称的川埠上袁村。自幼耳濡目染，深受艺的浸润，渐而成为执着耕耘在紫砂艺苑中的民间艺人。宜兴紫砂工艺三厂创业之初，应邀进厂......
大象无形论中国茶艺形式2014-03-09
　　马克思说过，作家有两类，一类是对人类的幸福负有责任;另一类是对自己的故土负有责任。获得第五届茅盾文学奖的浙江作家王旭烽说，从内心而论希望承担两种责任，但实际上更侧重于后者。　　王旭烽的获奖长篇小说《茶人三......
紫砂工艺美术大师---沈遽华2014-03-09
　　沈遽华高级工艺美术师　　女，字巨华， 1939年1月生，高级工艺美术师，现任宜兴鸿成陶艺有限公司总工艺美术师，1955年进宜兴紫砂工艺厂，师从顾景舟大师，1958年担任技术辅导。在继承紫砂传统工艺基础上。力求创立新意，注重造......
紫砂工艺美术大师---葛明仙2014-03-09
　　葛明仙高级工艺美术师　　女，1939年生，宜兴紫砂工艺厂高级工艺美术师。　　1956年进紫砂厂随名师吴云根习艺。　　1985年参加中央工艺美术学院培训班学习，而后得顾景舟大师指点，使技艺日臻完美。　　1987年制作的《......
紫砂工艺美术大师---凌锡苟2014-03-09
　　凌锡苟高级工艺美术师　　又名一兵，1939年7月生，艺名陶石，高级工艺美术师、中国工业设计协会会员、江苏省陶瓷艺术学会理事、江苏省工艺美术协会会员。　　1958年开始从事陶业生产。　　1964年调到宜兴陶瓷公司新产......
紫砂工艺美术大师---谭泉海2014-03-09
　　谭泉海中国工艺美术大师　　字石泉，号"陶逸轩主人"，男，1939年7月生于宜兴和桥镇，现为中国工艺美术大师。　　1958年进入紫砂工艺厂，跟随任淦庭老艺人学习紫砂雕刻装饰。　　1975年进入中央工艺美术学院陶训班深造，受到......
吴利群苦心孤诣匠心独运2014-03-09
在陶都宜兴丁蜀镇，有数以千计的陶坊、艺斋和陶艺工作室，他们都在为弘扬和发展紫砂艺术文化而设计、创作和生产各种紫砂茶具和艺品，以满足中外茶人和壶艺爱好者的需求。在当今宜兴众多陶艺工作室中，双和陶艺工作室是近......
紫砂工艺美术大师---李昌鸿2014-03-09
　　李昌鸿高级工艺美术师　　1937年 5月生，高级工艺美术师，现为宜兴鸿成陶艺有限公司总经理。　　1955年进宜兴紫砂工艺厂，师从顾景舟大师，在继承紫砂传统造型的基础上研究创新开拓，造型设计，装饰人面力求寓意深邃、款式......
普洱生饼茶之工夫泡法2014-03-09
黑茶泡法之普洱生饼茶：
1、普洱生茶没经过发醇，从口感到滋味都比普洱熟茶刺激。开始钦用普洱生茶时要细心关注自己身体的接受度。
2、在撬茶时要从侧面插入茶刀，顺着茶叶压制的层次撬茶，否则会使......
君山银针之工夫泡法2014-03-09
黄茶泡法之君山银针：
1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，否则会使手纹印在杯壁上。
2、因为是用玻璃杯直接饮用，为不让茶汤苦涩，投茶量要少。
3、玻璃杯在冲水时杯体导热快，小心烫手，拿杯子......
乌龙茶壶盅单杯泡法2014-03-09
壶盅单杯泡法，即中人有品茗杯而无闻香杯，动作大多同上，只是温盅后的开水亦倒入品茗杯中，品茗杯要逐个侧向用拇指、食指、中指三指转动放入另一杯中清洗，也可用竹夹夹杯清洗。分茶时，茶盅将茶直接倒入品茗杯中。品尝时，先......
乌龙茶壶盅双杯泡法2014-03-09
（1）准备：中置双层大茶盘，上置放茶壶、茶盅及闻香杯、品茗杯各四只；左侧入中茶盘一只，上置茶样罐、装茶匙、茶针、渣匙等的箸筒、赏茶盘、杯托四只、茶巾盘（内放茶巾）；右边置酒精炉及石英开水壶（热源可用煤气、电；壶可用铝质......
为你详细介绍功夫茶泡法2014-03-09
　　现在，请准备好功夫茶泡法工具：苏罐，也就是紫砂陶罐一个。小茶杯3~4个。(比拇指和食指圈起来的小圈梢大。)茶罐有四杯罐，三杯罐，两杯罐，最好配合茶罐大小决定茶杯多寡。另外要有一个随时加热的水罐。(上个世纪六七十年代......
工夫茶中有“功夫”2014-03-09
福建乌龙茶在闽南及潮汕一带别称“工夫茶”。“工夫茶”的主要特色，在于它非常注重茶品选择，茶具之精美，水质之甘纯和泡饮技法之从容有序，“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。......