温润泡时不宜高,以兔茶叶跳出壶外,同时徒入应以溢满出壶为宜,这样才可挠出「茶沫」或利于括掉。轻 从温润泡的阳色,也可做为第一泡时间长短的参考。
置完茶后,注入沸水,并以壶盖括去泡沫,随即将茶汤倾入茶海或茶船、杯中,此称为「温润饱」。
温润饱的第一个功用是要冲掉茶叶中的杂质或附于表面上的杂味,使茶叶更加纯净;第二个功用是让茶叶先吸收温热和湿度,助其抒展,为发挥香气及滋味作好 备;第叁个功用是要去除茶叶中的菁草味,使茶味更佳。
本文:何为温润泡,如何温润泡
文章地址:https://www.cnjiucha.com/gongfu/57627.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
上一篇:功夫泡法要注意哪几点
下一篇:怎么置茶才算最好
标签:何为温润泡,如何温润泡
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 (一) 早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃,20年就...
云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...